Tuulihatut raparperitäytteellä
- Annosmäärä40 annosta
- Valmistusaika30 - 60 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Tuulihatut ovat klassinen juhlatarjottava, jonka täytteitä voit varioida mielesi mukaan.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
40 annosta
150 g | voita tai |
3 dl | vettä tai |
2 1/4 dl | vehnäjauhoja tai |
4 | munaa tai |
Täyte | |
|---|---|
1/2 l (250 g) | tuoretta raparperia viipaleina tai |
3/4 dl | sokeria tai |
n. 1 rkl | vettä tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1 tl | tai |
(ripaus | sokeria) tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 544 kJ / 370 kcal |
Rasva | 27 g |
Hiilihydraatit | 25 g |
Proteiini | 6 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
Kiehauta voi ja vesi paksupohjaisessa kattilassa. Lisää vehnäjauhot kerralla koko ajan puuhaarukalla voimakkaasti vatkaten. Kuumenna seosta edelleen voimakkaasti vatkaten kunnes se irtoaa kattilan reunoista. Ota kattila liedeltä, anna seoksen hieman jäähtyä ja vatkaa munat yksitellen joukkoon.
Ota taikinasta kahdella lusikalla nokareita leivinpaperilla peitetylle uunipellille. Voit myös pursottaa tuulihatut. Paista tuulihattuja 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
Mittaa kattilaan raparperi, sokeri ja vesi. Keitä sekoittaen noin 10 minuuttia tai kunnes raparperi on pehmennyt. Jäähdytä raparperihilloke.
Vatkaa kerma vaahdoksi, mausta vaniljasokerilla ja halutessasi sokerilla. Täytä tuulihatut juuri ennen tarjolle asettamista raparperihillokkeella ja kermavaahdolla.
Vinkki! Pursottamalla täyttäminen käy kätevästi. Lisää halutessasi tuulihattujen väliin vielä mansikkaviipaleita.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min3,8(1 139 arviota)
- 30 - 60 min3,9(199 arviota)
- yli 60 min4,1(269 arviota)
- yli 60 min4,1(60 arviota)
- 30 - 60 min3,8(79 arviota)
- yli 60 min4,0(91 arviota)
- yli 60 min3,9(132 arviota)
- yli 60 min4,2(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (16 arviota)
- Aikku7 päivää sittenKuinka pitkään tuulihatut säilyvät täytettyinä tai ilman täytettä?
- ihmettelen vaan , vajavainen resepti4 vuotta sittenmissä vaiheessa kananmunat lisätään tuulihattu taikinaan
- K-Kuluttajapalvelu4 vuotta sittenihmettelen vaan , vajavainen resepti, kananmunat lisätään kohdassa 1. "Ota kattila liedeltä, anna seoksen hieman jäähtyä ja vatkaa munat yksitellen joukkoon. ".