Rapsakat jogurttijääapalat ovat mainio välipala kuumana kesäpäivänä, ja ne maistuvat koko perheelle. Tämä viileä herkku on terveellisempi vaihtoehto jäätelölle!
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Valuta jogurtti kaksinkertaisessa suodatinpussissa siivilässä jääkaapissa noin 1 1/2 tuntia.
Sekoita kulhossa jogurtti, hunaja ja vaniljasokeri keskenään.
Leikkaa vadelmat puoliksi ja rouhi pekaanipähkinät veitsellä.
Laita leivinpaperi pakastusta kestävän vuoan (32 cm x 24 cm) pohjalle. Levitä jogurttiseos tasaisesti vuokaan, noin 1 cm:n paksuiseksi kerrokseksi. Ripottele jogurtin päälle vadelmat ja pähkinät.
Lämmitä maapähkinävoita hetki mikrossa, jotta koostumus muuttuu hieman juoksevammaksi. Valuta maapähkinävoi jogurtin päälle. Pakasta 2–3 tuntia.
Leikkaa jogurttilevy paloiksi ja tarjoa heti. Voit myös säilyttää paloja pakastimessa ja tarjota välipalana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.