Glögi-juustokakku
- Annosmäärä annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Glögi-juustokakku on todellinen joulujuustokakku, jossa maistuvat jouluiset manteli ja kaneli. Tätä innokkaimmat leipovat ympäri vuoden!
Ainekset
annosta
Pohja | |
|---|---|
150 g | piparkakkuja tai |
75 g | leivontamargariinia tai |
Täyte | |
2 | kananmunaa tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 prk (250 g) | maustamatonta tuorejuustoa tai |
5 | liivatelehteä tai |
1 dl | punaista, laimentamatonta glögitiivistettä tai |
1/2 tl | tai |
1/2 tl | neilikkaa tai |
1/2 tl | inkivääriä tai |
1 tlk (2 dl) | vispikermaa tai |
Kiille pinnalle | |
2 dl | punaista, laimentamatonta glögitiivistettä tai |
1 dl | vettä tai |
4 | liivatelehteä tai |
Valmistus
yli 60 min
Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sulata margariini kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit. Painele seos tasapohjaiseen, irtoreunaiseen vuokaan (halkaisija noin 24 cm).
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto tuorejuustoon. Pane liivatelehdet hetkeksi kylmään veteen. Kuumenna glögi ja sulata siihen liivatelehdet, joista on puristettu vesi pois.Sekoita glögi ja mausteet juustoseokseen. Lisää lopuksi vaahdoksi vatkattu kerma.
Kaada täyte pohjan päälle ja nosta jääkaappiin hyytymään. Anna kakun hyytyä hetki kylmässä.
Valmista glögistä päälle kiille. Laimenna glögi ja kuumenna. Sekoita joukkoon kylmässä vedessä hetken liotetut liivatelehdet. Kaada jäähtynyt seos hyytyneen kakun päälle. Anna hyytyä kylmässä vähintään neljä tuntia. Irrota kakku vuoasta ja koristele halutessasi mantelilastuilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(159 arvostelua)
- yli 60 min3,9(600 arvostelua)
- 30 - 60 min4,0(80 arvostelua)
- 30 - 60 min2,0(6 arvostelua)
- yli 60 min4,1(117 arvostelua)
- yli 60 min3,7(31 arvostelua)
- 30 - 60 min3,8(15 arvostelua)
- yli 60 min4,5(27 arvostelua)
Arvostele resepti
ka. 3,9 (53 arvostelua)
- Helsku3 vuotta sittenHetki ei ihan riitä hyytymiseen, eikä edes 30 min. Pieleen meni.
- K-Kuluttajapalvelu3 vuotta sittenHelsku, harmillista, ettei kakku onnistunut. Liivatetteen hyytymisaika voi vaihdella jonkin verran, joten tarkkaa aikaa on valitettavasti vaikea antaa. Kuten ohjeessa mainitaan, tulee jäähtynyt glögikiille lisätä hyytyneen kakun päälle. Palautteesi välittyy K-Koekeittiölle.
- Ananaslaakso4 vuotta sittenHyvää on 😛
- Marleena5 vuotta sittenHoukuttavia reseptejä kokeilemaan🎄🤗
- jn6 vuotta sittenhyvää on. Teen vielä uudestaan joku päivä.