Glögi-juustokakku
- Annosmäärä12 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Glögi-juustokakku on todellinen joulujuustokakku, jossa maistuvat jouluiset manteli ja kaneli. Tätä innokkaimmat leipovat ympäri vuoden!
Ainekset
12 annosta
Pohja | |
|---|---|
150 g | piparkakkuja tai |
75 g | leivontamargariinia tai |
Täyte | |
2 | kananmunaa tai |
1/2 dl | sokeria tai |
1 prk (250 g) | maustamatonta tuorejuustoa tai |
5 | liivatelehteä tai |
1 dl | punaista, laimentamatonta glögitiivistettä tai |
1/2 tl | tai |
1/2 tl | neilikkaa tai |
1/2 tl | inkivääriä tai |
1 tlk (2 dl) | vispikermaa tai |
Kiille pinnalle | |
2 dl | punaista, laimentamatonta glögitiivistettä tai |
1 dl | vettä tai |
4 | liivatelehteä tai |
Ravintosisältö
Energia | 961 kJ / 230 kcal |
Rasva | 17,1 g |
josta tyydyttynyttä | 9,6 g |
Hiilihydraatit | 15 g |
josta sokereita | 11,7 g |
Proteiini | 4 g |
Suola | 0,3 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Murskaa keksit jauheeksi tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa. Sulata margariini kattilassa ja sekoita joukkoon hienonnetut keksit. Painele seos tasapohjaiseen, irtoreunaiseen vuokaan (halkaisija noin 24 cm).
Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Sekoita vaahto tuorejuustoon. Pane liivatelehdet hetkeksi kylmään veteen. Kuumenna glögi ja sulata siihen liivatelehdet, joista on puristettu vesi pois.Sekoita glögi ja mausteet juustoseokseen. Lisää lopuksi vaahdoksi vatkattu kerma.
Kaada täyte pohjan päälle ja nosta jääkaappiin hyytymään. Anna kakun hyytyä hetki kylmässä.
Valmista glögistä päälle kiille. Laimenna glögi ja kuumenna. Sekoita joukkoon kylmässä vedessä hetken liotetut liivatelehdet. Kaada jäähtynyt seos hyytyneen kakun päälle. Anna hyytyä kylmässä vähintään neljä tuntia. Irrota kakku vuoasta ja koristele halutessasi mantelilastuilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Oivariini juokseva 400ml laktoositonHinta 3,99/kpl9,98/l
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Crème Bonjour Maustamaton laktoositon levite 200gHinta 2,09/kpl10,45/kg
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Pirkka kaneli 15 g jauhettuHinta 0,69/kpl46,00/kg
- Santa Maria Neilikka jauhettu, pussi 20gHinta 2,09/kpl104,50/kg
- Töysäläinen piparkakkuja 400 gHinta 2,69/kpl6,73/kg
- K-Menu piparkakku 400gHinta 1,49/kpl3,72/kg
- Pirkka leivontamargariini 500g laktoositonHinta 1,65/kpl3,30/kg
- Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositonHinta 2,65/kpl5,30/kg
- Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 gHinta 1,49/kpl4,28/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,69/kpl4,14/kg
- Pirkka sokeri 1 kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Plussa-etu −13 %Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamatonPlussa-kortillaEtuhinta 1,89/kpl9,45/kgIlman Plussa-korttia 2,19/kpl (10,95/kg)
- Philadelphia original tuorejuusto 300g maustamatonHinta 3,49/kpl11,63/kg
- Dr. Oetker Liivatelehti 10kplHinta 1,49/kpl87,65/kg
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Meira Luomu Ceylon Kaneli 22g jauhettu RKHinta 2,35/kpl106,82/kg
- Santa Maria Kaneli jauhettu, pussi 22gHinta 0,89/kpl40,45/kg
- Pirkka neilikka 25g jauhettuHinta 1,55/kpl62,00/kg
- Plussa-etu −20 %Meira Neilikka 30g jauh pussi maustPlussa-kortillaEtuhinta 1,40/kpl46,67/kgIlman Plussa-korttia 1,75/kpl (58,33/kg)
- Inkivääri luomuHinta n. 1,64/kpl10,95/kg
- InkivääriHinta n. 1,34/kpl8,95/kg
- Valio Keittiön Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 1,99/kpl9,95/l
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,5(29 arviota)
- yli 60 min4,0(701 arviota)
- yli 60 min3,8(38 arviota)
- yli 60 min4,4(25 arviota)
- 30 - 60 min2,0(6 arviota)
- yli 60 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min3,1(8 arviota)
- yli 60 min3,4(229 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (59 arviota)
- Helsku5 vuotta sittenHetki ei ihan riitä hyytymiseen, eikä edes 30 min. Pieleen meni.
- K-Kuluttajapalvelu5 vuotta sittenHelsku, harmillista, ettei kakku onnistunut. Liivatetteen hyytymisaika voi vaihdella jonkin verran, joten tarkkaa aikaa on valitettavasti vaikea antaa. Kuten ohjeessa mainitaan, tulee jäähtynyt glögikiille lisätä hyytyneen kakun päälle. Palautteesi välittyy K-Koekeittiölle.
- Ananaslaakso6 vuotta sittenHyvää on 😛
- Marleena7 vuotta sittenHoukuttavia reseptejä kokeilemaan🎄🤗
- jn8 vuotta sittenhyvää on. Teen vielä uudestaan joku päivä.