Glögimausteinen kastikeTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Glögimausteinen kastike

Glögimausteinen kastike on herkullinen kaveri joulukinkulle. Gluteeniton kastike sopii myös keliaakikolle.

  • alle 30 min

Ainekset

    • n. 6dlpunaviiniä
    • 1kanelitanko
    • 10maustepippuria
    • 10neilikkaa
    • 1-2laakerinlehteä
    • 1-2rkllihafondia tai kinkun paistolientä
    • 2-3rklhunajaa
    • 1 1/2rklmaissitärkkelystä
    • tilkkavettä

Valmistus

alle 30 min
  1. Mittaa punaviini ja kuivat mausteet kattilaan. Keitä niitä ilman kantta noin 15 minuuttia, kunnes neste on haihtunut puoleen (noin 3 dl). Siivilöi liemi takaisin kattilaan. Mausta fondilla ja hunajalla maun mukaan.
  2. Sekoita maissitärkkelys tilkkaan vettä ja kaada poreilevan liemen joukkoon. Anna kiehua pari minuuttia ja tarkista maku. Tarjoa joulukinkun kanssa.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 11/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Meira kanelitanko 15g
    1,19/kpl79,33/kg
  • Pirkka maustepippuri jauhettu 17 g
    0,59/kpl34,71/kg
  • Meira Maustepippuri 25g jauh ps
    1,25/kpl50,00/kg
  • Meira Neilikka 30g jauh pussi maust
    1,75/kpl58,33/kg
  • Santa Maria neilikka jauhettu 20g
    1,75/kpl87,50/kg
  • Pirkka laakerinlehti 4g
    0,79/kpl197,50/kg
  • Meira laakerinlehti 4g pussi mauste
    0,99/kpl247,50/kg
  • Sallinen Laakerinlehti 30g
    2,89/kpl96,33/kpl
  • Touch of Taste lihafondi 180ml luomu
    4,55/kpl25,28/l
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    4,25/kpl12,14/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    4,29/kpl8,58/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    3,29/kpl9,40/kg
  • Maizena maissitärkkely jauho 400 g
    1,79/kpl4,48/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 4 arvostelua