GlögipäärynätTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Glögipäärynät

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)
Hiljalleen nesteessä kypsyneet päärynät ovat jälkiruokien klassikko. Glögi tuo päärynöihin jouluista makua. Kruunaa annos vaniljakastikkeella.
  • Gluteeniton
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

6 annosta
6
 
kiinteää päärynää (esim. Bosc, Anjou)
tai
1/2 l
 
punaista glögitiivistettä
tai
1/2 l
 
vettä
tai

Kastike

2 dl
 
valmista vaniljakastiketta
tai
1/2 tl
 
jauhettua kardemummaa
tai
 
tai

Ravintosisältö

Energia
187 kJ / 45 kcal
Rasva
1,1 g
josta tyydyttynyttä
0,6 g
Hiilihydraatit
7,4 g
josta sokereita
7,4 g
Proteiini
0,4 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Kuori päärynät ja jätä kanta paikalleen. Leikkaa pohjasta viipale, jotta päärynä seisoo vakaasti. Aseta päärynät kapeaan kattilaan ja kaada päälle vahva makea glögi. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä päärynöitä hiljaa, kunnes ne ovat pehmeitä, noin 20–30 minuuttia.

Anna jäähtyä keitinliemessä. Valuta päärynät kuiviksi ja tarjoa kardemummalla maustetun vaniljakastikkeen ja kanelin kanssa jälkiruoaksi.

Vinkki! Glögin voit edelleen laimentaa ohjeen mukaan ja tarjota kuumennettuna rusinoiden ja manteleiden kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka päärynä Conference luomu
    Hinta n. 0,85/kpl
    4,99/kg
  • Pirkka kardemumma 8g rouhittu
    Hinta 0,85/kpl
    106,25/kg
  • Pirkka kaneli 15 g jauhettu
    Hinta 0,69/kpl
    46,00/kg
  • Pirkka päärynä Conference
    Hinta n. 0,84/kpl
    2,99/kg
  • Kaskein Juhlaglögi tiiviste 0,5l 1+3
    Hinta 5,35/kpl
    10,70/l
  • Talwimaku glögitiiviste 0,5l lasipullo
    Hinta 11,15/kpl
    22,30/l
  • Pirkka vaahtoutuva vaniljakastike 2,5 dl laktoositon
    Hinta 1,49/kpl
    5,96/l
  • Oatly vaahtoutuva kauravaniljakastike 2,5dl
    Hinta 1,65/kpl
    6,60/l
  • Meira Kardemumma 8 g kokonainen ps
    Hinta 1,19/kpl
    148,75/kg
  • Meira kardemumma jauhettu 8g pussi mauste
    Hinta 0,99/kpl
    123,75/kg
  • Pirkka Luomu kaneli 37g
    Hinta 1,99/kpl
    53,78/kg
  • Santa Maria Kaneli jauhettu 55g
    Hinta 1,35/kpl
    24,55/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (15 arviota)