Gluteeniton voitaikina
- Valmistusaikayli 60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
Gluteeniton voitaikina on helppo valmistaa itse gluteenittoman jauhoseoksen avulla. Rahka-voitaikinasta valmistat esimerkiksi mehevät gluteenittomat joulutortut.
- Laktoositon
- Gluteeniton
Ainekset
250 g | voita tai |
5 dl | tai |
1/2 tl | leivinjauhetta tai |
1 tlk (250 g) | tai |
Valmistus
yli 60 min
Kuutioi voi kulhoon. Lisää jauhoseos ja leivinjauhe. Nypi voi jauhojen joukkoon ja lisää maitorahka. Sekoita käsin tasaiseksi taikinaksi. Kääri taikina muovikelmuun ja laita jääkaappiin jähmettymään.
Ota taikina huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen leipomista. Kauli valmis taikina kahdessa osassa ohueksi levyksi ja muotoile haluamasi muotoisia leivonnaisia, esimerkisi joulutorttuja.
Voitele kananmunalla ja paista 225-asteessa leivonnaisten koosta riippuen noin 8–12 minuuttia.
Jos taikina kaulittaessa murtuu, kaavi se kasaan, muotoile palloksi ja kauli uudestaan.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka Parhaat kirnuvoi 200g laktoositonHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka vaalea gluteeniton jauhoseos 1kgHinta 4,99/kpl4,99/kg
- Pirkka laktoositon maitorahka 250gHinta 1,39/kpl5,56/kg
- Fazer Gluteeniton piirakkajauhoseos 400gHinta 3,59/kpl8,98/kg
- Viljatuote tef jauho 400g gluteenitonHinta 3,99/kpl9,98/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,9(14 arviota)
- yli 60 min3,5(38 arviota)
- yli 60 min4,5(173 arviota)
- yli 60 min
- 30 - 60 min4,0(38 arviota)
- yli 60 min4,1(7 arviota)
- yli 60 min4,4(454 arviota)
- 30 - 60 min4,0(255 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (63 arviota)
- Heppa Hullu 😇1 kuukausi sittenEi löydy aineksia 😪
- Astrid6 kuukautta sittenTosi iso taikina. Ei varmasti mahtuisi yhteen piirakkavuokaan
- creamybearnaise1 vuosi sittenRaivostuttavan murentuva koostumus leivottaessa, mutta maku hyvä. Kauliminen mahdotonta, mutta jos tacoprässi tms. löytyy, niin muotoile taikinasta pieniä palloja ja purista ne lätyiksi!