Gratinoidut simpukat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Kananmunaton
Gratinoidut simpukat tehdään vihersimpukoista, jotka kuorrutetaan leipä-parmesaani-mausteseoksella.
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (500 g) | Pirkka vihersimpukoita (pakaste) tai |
1 viipale | paahtoleipää tai |
1/2 dl | tai |
1/2 dl | persiljaa hienonnettuna tai |
1 tl | limetin- tai sitruunankuorta raastettuna tai |
1/2 dl | oliiviöljyä tai |
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
1/4 tl | mustapippuria tai |
1/4 tl | suolaa tai |
Ravintosisältö
Energia | 953 kJ / 228 kcal |
Rasva | 13 g |
josta tyydyttynyttä | 2,7 g |
Hiilihydraatit | 6,8 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 20,4 g |
Suola | 1,8 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 30 min
Sulata simpukat pakkauksen ohjeen mukaan ja pane sulaneet simpukat laakeaan uunivuokaan. Voit gratinoida simpukat myös jäisinä, mutta niistä irtoaa silloin hieman enemmän nestettä.
Hienonna paahtoleipä veitsellä. Sekoita paahtoleipämurut, parmesaaniraaste ja persilja keskenään.
Raasta hyvin pestyn limetin tai sitruunan kuori. Mausta oliiviöljy kuoriraasteella, valkosipulilla, pippurilla ja suolalla.
Ripottele leipä-juusto-persiljaseos simpukoille ja lusikoi pinnalle öljyseos. Gratinoi 225 asteessa uunin keskitasolla 10–15 minuuttia.
Tarjoa simpukat alkuruoaksi.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Eriksson kevyesti esikeitetty vihersimpukka 500g kuorellinen pakasteHinta 11,45/kpl22,90/kg
- LimeHinta n. 0,32/kpl3,99/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Pirkka suomalainen persilja ruukussaHinta 1,49/kpl
- Pirkka mustapippuri kokonainen 75gHinta 1,99/kpl26,53/kg
- Bertolli oliiviöljy 250ml classicoHinta 4,75/kpl19,00/l
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano parmesan 200g laktoositonHinta 6,99/kpl34,95/kg
- Pirkka paahtoleipä 430g vehnä-hapanjuuriHinta 2,25/kpl5,23/kg
- Vaasan Isopaahto vehnä 500 g paahtoleipäHinta 2,35/kpl4,70/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Pirkka suomalainen persilja 50gHinta 2,59/kpl51,80/kg
- Järvikylä persilja rkk FIHinta 1,59/kpl
- Pirkka mustapippuri 21g kokonainenHinta 0,85/kpl40,48/kg
- Meira Mustapippuri 60g kokonainenHinta 2,45/kpl40,83/kg
- Fontana oliiviöljy ONE 1lHinta 16,75/kpl16,75/l
- Borges classic oliiviöljy 250mlHinta 4,25/kpl17,00/l
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Pirkka Parhaat Parmigiano Reggiano juustoraaste 80gHinta 2,99/kpl37,38/kg
- Giovanni Ferrari Parmigiano Reggiano Dop 150gHinta 7,35/kpl49,00/kg
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min3,0(4 arviota)
- alle 30 min4,7(11 arviota)
- 30 - 60 min3,6(20 arviota)
- alle 30 min4,5(80 arviota)
- alle 30 min2,6(5 arviota)
- 30 - 60 min4,0(30 arviota)
- alle 30 min4,6(17 arviota)
- alle 30 min4,2(18 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,8 (32 arviota)