Grillattu broileri-persikkasalaatti

Name: Grillattu broileri-persikkasalaatti
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 rs Pirkka broilerin sisäfileitä (miedosti suolattu); 3 persikkaa tai nektariinia; 1 rkl öljyä; ripaus mustapippuria; 1 kurkku; 1/2 rs kirsikkatomaatteja tai; 1 suippopaprika; 1 ps jääsalaattia; 1 ruukku rucolaa; 1 prk Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita; balsamietikkakastiketta

Grillattu broileri-persikkasalaatti sopii kesäiseksi ateriaksi tuoreen leivän kanssa tarjottuna.

Jätä kommentti

4 annostaalle 30 min280 kcal / annos (330g)

Lisää suosikkeihin

Osta tuotteet

Tulosta

Ainekset

4 annosta

- 1rs(500 g)Pirkka broilerin sisäfileitä (miedosti suolattu)
- 3(450 g)persikkaa tai nektariinia
- 1rklöljyä
- ripausmustapippuria
- 1(200 g)kurkku
- 1/2rs(à 250 g)kirsikkatomaatteja tai
- 1(100 g)suippopaprika
- 1ps(100 g)jääsalaattia
- 1ruukkurucolaa
- 1prk(365 g)Pirkka Parhaat vuohenjuustokuutioita

Lisäksi

- balsamietikkakastiketta

Valmistus

alle 30 min

Ota broilerit huoneenlämpöön.
Halkaise, poista siemenet ja lohko persikat. Siirrä persikat kulhoon. Pyöräytä ne öljyssä ja mausta pippurilla.
Paloittele kurkku. Halkaise tomaatit tai viipaloi suippopaprika. Revi salaatit vadille. Valuta juustokuutiot.
Grillaa tai paista broilerit kypsiksi. Leikkaa broilerit kolmeen osaan. Grillaa persikoita pari minuuttia, kunnes ne saavat väriä ja lämpenevät.
Lisää kaikki salaattiainekset salaattipedille. Valuta päälle tummaa tai valkoista balsamietikkakastiketta tai tarjoa tarjoa se erikseen. Tarjoa leivän kanssa.

Tiesitkö että...

Vinkki! Voit käyttää myös säilykepersikoita.

Kategoriat

Sesongit
- Grillaus
Pääraaka-aineet
- Broileri
Teemat
- Arkiruoka
Ruokalajit
- Salaatit
Erityisruokavaliot
- Gluteeniton
- Kananmunaton

Ravintosisältö per annos 330g 100 g

280 kcal1 160 kJ
Proteiinia 28 g
Hiilihydraatteja9 g
Rasvaa14 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Persikka 500g
2,49/kpl
4,98/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
2,19/kpl
4,87/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
3,99/kpl
4,43/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
3,45/kpl
6,90/l
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Kurkku Suomi
0,52/kpl
1,49/kg
Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
1,99/kpl
13,27/kg
Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
1,49/kpl
5,96/kg
Pirkka suippopaprika 200 g / 2 kpl 1 lk
1,29/kpl
6,45/kg
Suippopaprika 200g Suomi 1lk
3,99/kpl
19,95/kg
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
1,59/kpl
15,90/kg
Pirkka luomu rucola 65g
1,99/kpl
30,61/kg
Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
1,69/kpl
Rucola 70g
1,79/kpl
25,57/kg
Pirkka Parhaat vuohenjuusto kuutioina suolavedessä 365 g / 150 g
2,99/kpl
19,93/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
3,99/kpl
19,95/kg
Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
7,15/kpl
40,86/kg
Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
3,59/kpl
14,36/l
Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
Plussa-kortilla
-10 %
6,502 kpl
3,65/kpl
14,60/l
Rajamäen Tumma balsamikastike 0,5l
5,00/kpl
10,00/l

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Grillattu broileri-persikkasalaatti

Ainekset

Lisäksi

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 330g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Persimon-kanasalaatti

Marjainen juustosalaatti

Kalkkunaa ja suippopaprika-mozzarellasalaattia

Kommentoi