Juhlava juustosalaattiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Juhlava juustosalaatti

Grillijuuston suolaisuus sopii hyvin hedelmien kanssa. Voit tarjota grillijuuston salaatissa kylmänä tai haaleana. Paksu balsamietikkakastike maustaa salaatin.

  • 6-12 annosta
  • alle 30 min
  • 120 kcal / annos (150g)

Ainekset

6-12 annosta
    • 1/2-1tlminttua
    • 1ps(100 g)Pirkka jääsalaattia
    • 1/2ps(à 60 g)Pirkka rucolaa
    • 1/2rs(à 500 g)tummia viinirypäleitä
    • 1rs(250 g)Pirkka kirsikkatomaatteja
    • 1(200 g)kurkku

Lisäksi

    • tummaa balsamietikkakastiketta

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa grillijuusto pitkältä sivulta alkaen ohuiksi viipaleiksi. Paahda viipaleet kuivalla, pinnoitetulla pannulla kauniin ruskeiksi kummaltakin puolelta. (Voit myös paistaa ne tilkassa oliiviöljyä.) Mausta juustoviipaleet mintulla paistamisen aikana. Leikkaa jokainen juustoviipale puoliksi ja puolikkaat neljäksi kolmioksi.
  2. Revi salaatit laakealle vadille. Halkaise viinirypäleet tarvittaessa. Puolita tai viipaloi kirsikkatomaatit. Kuori, halkaise ja viipaloi kiivit. Paloittele kurkku.
  3. Kokoa salaatti laakealle tarjoiluvadille kerroksittain. Valuta päälle balsamietikkakastiketta tai tarjoa se erikseen.

Tiesitkö että...

Huom! Salaatti riittää lisäkkeenä 6:lle. Juhlien noutopöydässä salaatista tulee noin 12 annosta.

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 150g100 g

  • 120 kcal520 kJ
  • Proteiinia 6 g
  • Hiilihydraatteja8 g
  • Rasvaa7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka grillijuusto 250g
    Pirkka grillijuusto 250g
    -10 %5,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-10 %
    2,79/kpl11,16/kg
  • Pirkka grillijuusto chili 250g
    Pirkka grillijuusto chili 250g
    -10 %5,002 kpl
    PLUSSA-KORTILLAPlussa-tarjous-10 %
    2,79/kpl11,16/kg
  • Belas 225g grillijuusto
    Belas 225g grillijuusto
    3,09/kpl13,73/kg
  • Järvikylä Aasian Minttu
    Järvikylä Aasian Minttu
    1,89/kpl
  • Järvikylä vahva minttu
    Järvikylä vahva minttu
    3,99/kpl
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    Pirkka suomalainen jääsalaatti 100 g 1 lk
    1,19/kpl11,90/kg
  • Pirkka luomu rucola 65g
    Pirkka luomu rucola 65g
    1,99/kpl30,62/kg
  • Järvikylä villirucolasalaatti  FI 1lk
    Järvikylä villirucolasalaatti FI 1lk
    1,69/kpl
  • Rucola 70g
    Rucola 70g
    1,59/kpl22,71/kg
  • Rypäle tumma 500g siemenetön
    Rypäle tumma 500g siemenetön
    2,69/kpl5,38/kg
  • Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    1,59/kpl6,36/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    Pirkka Luomu suomalainen kirsikkatomaatti 250g
    4,29/kpl17,16/kg
  • Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    Kirsikkatomaatti keltainen 250g FI 1lk
    1,69/kpl6,76/kg
  • Kiivi keltainen
    Kiivi keltainen
    0,96/kpl6,99/kg
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,70/kpl1,99/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    Pirkka tumma balsamietikkakastike 250ml
    3,49/kpl13,96/l
  • Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    Rajamäen tumma balsamikastike 0,25l
    3,85/kpl15,40/l
  • Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    Filos tumma balsamicokastike 250 ml
    3,19/kpl12,76/l
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 12 arvostelua