Lakka-grillijuustosalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Lakka-grillijuustosalaatti

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Maukas grillijuusto ja ja ihanat tuoreet lakat sopivat yhteen ja tekevät vihreästä salaatista kertaheitolla juhlavan.
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton

Ainekset

4 annosta
1/2 (50 g)
 
punasipuli
tai
1 rkl
 
sitruunamehua
tai
2 tl
 
tai
1/4 tl
 
suolaa
tai
1 ruukku
 
romainesalaattia
tai
1 ps
 
jääsalaattia
tai
1/2 (n. 150 g)
 
kurkkua
tai
1 rkl
 
öljyä
tai
1 pkt (250 g)
 
tai
1 dl (90 g)
 
lakkoja
tai

Ravintosisältö

Energia
501 kJ / 118 kcal
Rasva
8,3 g
josta tyydyttynyttä
4,1 g
Hiilihydraatit
4,2 g
josta sokereita
3,7 g
Proteiini
6,3 g
Suola
1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Halkaise ja kuori punasipuli. Leikkaa se ohuiksi viipaleiksi ja sekoita joukkoon sitruunamehu, hunaja ja suola. Anna tekeytyä hetki jääkaapissa.

Revi huuhdellut salaatit ja levitä laakealle vadille. Leikkaa kurkku pitkittäin halki ja viipaloi se ohueksi ja lisää salaattiin.

Viipaloi grillijuusto ja leikkaa viipaleet vinottain kolmioiksi. Paista grillijuustot öljyssä parilalla molemmin puolin.

Lisää punasipulin joukkoon öljy. Nosta salaatille marinoidut punasipulit ja grillatut juustot. Lisää juuston pinnalle tuoreita lakkoja.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu sitruuna
    Etuhinta n. 0,50/kpl
    2,95/kg
    norm. n. 0,68/kpl (3,99/kg)
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Järvikylä Romaine rkk FI 1lk
    Hinta 1,89/kpl
  • Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
    Hinta 1,15/kpl
    11,50/kg
  • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
    Hinta 4,75/kpl
    19,00/l
  • Pirkka grillijuusto 250g
    Hinta 2,59/kpl
    10,36/kg
  • Punasipuli Suomi
    Hinta n. 0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka sitruuna
    Etuhinta n. 0,38/kpl
    1,99/kg
    norm. n. 0,44/kpl (2,29/kg)
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Kurkku Suomi
    Etuhinta n. 0,59/kpl
    1,69/kg
    norm. n. 0,94/kpl (2,69/kg)
  • Kurkku Suomi
    Hinta n. 1,33/kpl
    3,79/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Hinta 2,25/kpl
    5,00/l
  • Keiju rypsiöljy 0,5l
    Hinta 2,15/kpl
    4,30/l
  • Pirkka grillijuusto chili 250g
    Hinta 2,59/kpl
    10,36/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,8 (17 arviota)