Minttutsatsiki
Ihanan raikas, minttuinen tsatsiki maistuu esimerkiksi lampaan, kalan tai salaatin kanssa.
6 annostaalle 30 min61 kcal / annos (100g)
Ainekset
6 annosta
- 300gtuoretta kurkkua
- 1/2tlsuolaa
- 1valkosipulinkynsi
- 2-3rkltuoretta minttua hienonnettuna
Valmistus
alle 30 min- Raasta kurkku karkealla terällä. Sekoita joukkoon suola ja kaada 15 minuutiksi siivilään valumaan. Painele käsin neste pois.
- Sekoita hienonnettu valkosipuli ja minttu jogurtin joukkoon. Lisää valunut kurkkuraaste. Sekoita ja anna maustua kylmässä.
- Tarjoa lampaan lisäkkeenä. Minttutsatsiki maistuu myös paistetun kalan kanssa ja sellaisenaan leivän päällä.
Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per annos 100g100 g
- 61 kcal245 kJ
- Proteiinia 2,4 g
- Hiilihydraatteja3,1 g
- Rasvaa3,9 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Iso Omena
Kommentoi