• Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio
  • Sesongit ja teemat
MinttutsatsikiTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Minttutsatsiki

Ihanan raikas, minttuinen tsatsiki maistuu esimerkiksi lampaan, kalan tai salaatin kanssa.

  • 6 annosta
  • alle 30 min
  • 61 kcal / annos (100g)

Ainekset

6 annosta
    • 300gtuoretta kurkkua
    • 1/2tlsuolaa
    • 1valkosipulinkynsi
    • 2-3rkltuoretta minttua hienonnettuna
    • 3dlPirkka turkkilaista jogurttia

Valmistus

alle 30 min
  1. Raasta kurkku karkealla terällä. Sekoita joukkoon suola ja kaada 15 minuutiksi siivilään valumaan. Painele käsin neste pois.
  2. Sekoita hienonnettu valkosipuli ja minttu jogurtin joukkoon. Lisää valunut kurkkuraaste. Sekoita ja anna maustua kylmässä.
  3. Tarjoa lampaan lisäkkeenä. Minttutsatsiki maistuu myös paistetun kalan kanssa ja sellaisenaan leivän päällä.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 100g100 g

  • 61 kcal245 kJ
  • Proteiinia2,4 g
  • Hiilihydraatteja3,1 g
  • Rasvaa3,9 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille