• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Tsatsiki

Tsatsiki sopii leivän kanssa alkuruoaksi ja sellaisenaan kastikkeeksi tai lisäkkeeksi vaikkapa lihapullille.
Tsatsiki
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 6 annosta
  • alle 15 min
  • 117 kcal / 100 g

Ainekset

6 annosta
    • 1(200 g)kurkku
    • 1-2valkosipulinkynttä
    • 1tljuoksevaa hunajaa
    • 1/4tlkuivattua minttua
    • ripaussuolaa
    • (oliiviöljyä)

Valmistus

alle 15 min
  1. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Pane raaste siivilään ja painele ylimääräinen neste pois. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
  2. Sekoita tsatsikin kaikki ainekset keskenään. Koristele halutessasi oliiviöljyllä. Tarjoa esimerkiksi lihapullien ja Pirkka maalaiskauraleivän kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 117 kcal488 kJ
  • Proteiinia3,69 g
  • Hiilihydraatteja7,89 g
  • Rasvaa7,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 17 arvostelua