Tsatsiki
Tsatsiki sopii leivän kanssa alkuruoaksi ja sellaisenaan kastikkeeksi tai lisäkkeeksi vaikkapa lihapullille.
- 6 annosta
- alle 15 min
- 117 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- 1(200 g)kurkku
- 1-2valkosipulinkynttä
- 1tlk(200 g)Pirkka turkkilaista jogurttia
- 1tljuoksevaa hunajaa
- 1/4tlkuivattua minttua
- ripaussuolaa
- (oliiviöljyä)
Valmistus
alle 15 min- Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi. Pane raaste siivilään ja painele ylimääräinen neste pois. Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet.
- Sekoita tsatsikin kaikki ainekset keskenään. Koristele halutessasi oliiviöljyllä. Tarjoa esimerkiksi lihapullien ja Pirkka maalaiskauraleivän kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit
Ravintosisältö per 100 g
- 117 kcal488 kJ
- Proteiinia3,69 g
- Hiilihydraatteja7,89 g
- Rasvaa7,7 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi