Sitruunaperunat
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 15 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Mausta paistetut perunat sitruuna-tahinikastikkeella ja viimeistele yrteillä. Raikkaan kesäinen lisäke sopii hyvin grilliruoan kanssa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Kasvis (lakto-ovo)
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 kg | uusia perunoita keitettyinä tai |
1–2 rkl | rypsiöljyä tai |
1 dl | lehtipersiljaa hienonnettuna tai |
1 dl | minttua hienonnettuna tai |
Kastike | |
---|---|
1 | valkosipulinkynsi hienonnettuna tai |
2 rkl | tahinia eli seesaminsiementahnaa tai |
1/2 dl | sitruunanmehua tai |
2 tl | sitruunankuorta raastettuna tai |
n. 1 tl | hunajaa tai |
n. 1/2 tl | suolaa tai |
Lisäksi | |
1 pkt (280 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 512 kJ / 123 kcal |
Rasva | 5,9 g |
josta tyydyttynyttä | 1,2 g |
Hiilihydraatit | 11,3 g |
josta sokereita | 1,1 g |
Proteiini | 5 g |
Suola | 0,5 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
alle 15 min
Lohko suolavedessä keitetyt kylmät perunat. Paista perunat kauniin ruskeiksi rasvassa pannulla.
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään ja lisää paistettujen perunoiden joukkoon. Sekoita perunoiden joukkoon lopuksi lehtipersilja ja minttu. Tarjoa grillatun makkaran tai savukalan kanssa.
Vinkki! Lisää halutessasi pannulle ripaus kurkumaa, niin saat perunoista keltaisia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Varhaisperuna(multa/ulkomainen)Hinta n. 0,38/kpl5,49/kg
- Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lkHinta 1,69/kpl16,90/kg
- Järvikylä lehtipersilja rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka juokseva hunaja 500gHinta 4,69/kpl9,38/kg
- Pirkka jodioitu ruokasuola 1kgHinta 1,19/kpl1,19/kg
- Urtekram tahini seesamtahna 350g luomuHinta 5,65/kpl16,14/kg
- Pirkka rypsiöljy 450mlHinta 2,29/kpl5,09/l
- HK Maakarit Livornon Luigi raakamakkara 280gHinta 5,19/kpl18,54/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Pirkka valkosipuli 100 g 2lkHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Valkosipuli ulkomainen kgHinta n. 0,50/kpl9,95/kg
- Järvikylä vahva minttuHinta 3,99/kpl
- Järvikylä viherminttu rkk FIEtuhinta 1,29/kplnorm. 1,89/kpl
- Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350gHinta 5,09/kpl14,54/kg
- Pirkka juokseva hunaja 350gHinta 3,69/kpl10,54/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 125gHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Jozo jodioitu hienosuola 600gHinta 1,75/kpl2,92/kg
- Filos tahini seesamitahna 300gHinta 5,19/kpl17,30/kg
- Baba Tahini sesaminsiementahna 200gHinta 5,29/kpl26,45/kg
- Pirkka rypsiöljy 900mlHinta 3,99/kpl4,43/l
- Neito rypsiöljy 500mlHinta 4,35/kpl8,70/l
Voisit pitää myös näistä
- alle 15 min3,3(17 arviota)
- alle 15 min4,6(45 arviota)
- alle 30 min4,0(52 arviota)
- 30 - 60 min4,6(47 arviota)
- alle 30 min4,0(47 arviota)
- alle 15 min4,3(11 arviota)
- alle 15 min4,0(2 arviota)
- alle 30 min3,8(17 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,1 (25 arviota)