Halloumi-mansikkasalaatti
Kauniin halloumi-mansikkasalaatin juuston suolaisuus ja mansikoiden makeus täydentävät toisiaan. Tämäkin resepti vain n. 4,85€/annos*.
- 4-5 annosta
- alle 30 min
- 127 kcal / 100 g
Ainekset
4-5 annosta
- 1pkt(250 g)Pirkka grilli- tai halloumijuustoa
- 1ps(80 g)VihreäKeiju Lempi -salaattia
- pala(n. 500 g)vesimelonia
- 1/2l(250 g)Pirkka tuoreita mansikoita
- 1(150 g)keltainen paprika
- tuoreita yrttejä
Valmistus
alle 30 min- Leikkaa juusto noin 1/2 cm:n viipaleiksi. Levitä salaatti vadille. Paloittele meloni, mansikat ja paprika. Lisää paloitellut ainekset salaattipedille. Jätä osa mansikoista koristeeksi.
- Paista juustoviipaleita (öljytyllä) pannulla, kunnes juusto saa kauniin värin. Nosta viipaleet salaattivadille. Ripottele päälle loput mansikat. Koristele tuoreilla yrteillä. Mausta salaatti oliiviöljyllä ja balsamiviinietikalla tai haluamallasi kastikkeella. Tarjoa esimerkiksi broilerivartaiden kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Ruokalajit Teemat
Ravintosisältö per 100 g
- 127 kcal532 kJ
- Proteiinia7,33 g
- Hiilihydraatteja4,52 g
- Rasvaa8,69 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi