Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri

Name: Mozzarella-melonisalaatti ja grillibroileri
Total time: 30 min
Yield: n. 6 annosta
Ingredients: n. 1 kg vesimelonia; 4 (400 g) tomaattia; 1 (350 g) kurkku; 3/4 dl Pirkka persiljaa hienonnettuna; 2 pkt (à 125 g) mozzarellapalloja; 2 rs (à 420 g) Pirkka Vikkelät kanan ohutleikkeitä, hunajamarinoitu

Annosmäärän. 6 annosta
Valmistusaikaalle 30 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Makea mozzarella-vesimelonisalaatti maistuu herkulliselta grillatun broilerin kanssa.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

n. 6 annosta

Lisäksi
n. 1 kg	vesimelonia tai
4 (400 g)	tomaattia tai
1 (350 g)	kurkku tai
3/4 dl	Pirkka persiljaa hienonnettuna tai
2 pkt (à 125 g)	mozzarellapalloja tai
2 rs (à 420 g)	Pirkka Vikkelät kanan ohutleikkeitä, hunajamarinoitu tai

Ravintosisältö

Energia	268 kJ / 64 kcal
Rasva	2,4 g
josta tyydyttynyttä	1,3 g
Hiilihydraatit	2,9 g
josta sokereita	2,7 g
Proteiini	7,2 g
Suola	0,3 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Kuutioi vesimeloni ja poista siemenet tarvittaessa. Valuta kuutioita hetki siivilässä.

Poista tomaateista ja kurkusta siemenet veistä tai lusikkaa apuna käyttäen ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Sekoita melonit, tomaatit, kurkut ja persilja kulhossa nostellen. Lisää lopuksi juustopallot.

Grillaa tai paista broilerit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa lisäksi keitettyjä uusia perunoita ja tuoretta leipää.

Pirkka mozzarella 280g/125g laktoositon
Hinta 2,09/kpl
16,72/kg
Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Hinta 1,49/kpl
Minivesimeloni
Hinta n. 4,66/kpl
2,99/kg
Tomaatti Suomi
Hinta n. 0,29/kpl
3,19/kg
Merivuoren tuorekurkku Suomi kg
Hinta n. 1,40/kpl
3,99/kg
Kurkku Suomi
Hinta n. 1,05/kpl
2,99/kg
Plussa-etu −11 %
Pirkka mozzarella 200g/125g
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,80/2 kpl
11,20/kg
Ilman Plussa-korttia 1,59/kpl
Galbani mozzarella 125g
Hinta 2,19/kpl
17,52/kg
Pirkka suomalainen persilja 50g
Hinta 2,59/kpl
51,80/kg
Järvikylä persilja rkk FI
Hinta 1,59/kpl

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.