Grillipihvit ja mainio perunasalaatti
Perinteinen perunasalaatti on mahtava makupari grilliherkuille. Kokeile maustaa perunasalaatti tuoreilla yrteillä.
- 6 annosta
- yli 60 min
- 141 kcal / 100 g
Ainekset
6 annosta
- 2rs(à 320 g)Wilhelm grillipihvejä
Perunasalaatti
- 1kguuden sadon perunoita
- keittämiseen vettä + 1 tl suolaa
- 1punasipuli
Kastike
- 3/4dloliiviöljyä
- 3rklomenaviinietikkaa
- 1rklpizzamaustetta
- 1rklPirkka juoksevaa hunajaa
- 2tlsuolaa
Valmistus
yli 60 min- Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsiksi. Jäähdytä perunat ja kuori ne. Lohko perunat pituussuunnassa.
- Hienonna kurkkuviipaleet ja sipuli. Pane laakealle vadille kerroksittain perunoita, kurkkua ja sipulia.
- Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada salaattiainesten päälle. Sekoita varovaisesti. Anna maustua muutama tunti.
- Valmista grillipihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa sinapin kanssa.
Kategoriat
Ruokalajit Erityisruokavaliot
Ravintosisältö per 100 g
- 141 kcal589 kJ
- Proteiinia4,97 g
- Hiilihydraatteja8,95 g
- Rasvaa9,45 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Kiitos tiedosta ja hyvistä resepteistä!
Onko totta, että kastikkeeseen tulee 2 tl suolaa?
Hillamaria, suolan määrä on reseptissä oikein. Peruna imee itseensä paljon makua. Halutessasi voit toki vähentää suolan määrä kastikkeessa.