Grillipihvit ja mainio perunasalaatti Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillipihvit ja mainio perunasalaatti

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Perinteinen perunasalaatti on mahtava makupari grilliherkuille. Kokeile maustaa perunasalaatti tuoreilla yrteillä.
  • Laktoositon
  • Gluteeniton
  • Maidoton

Ainekset

6 annosta
2 rs (à 320 g)
 
tai

Perunasalaatti

1 kg
 
uuden sadon perunoita
tai
 
keittämiseen vettä + 1 tl suolaa
tai
4 dl
 
tai
1
 
punasipuli
tai

Kastike

3/4 dl
 
oliiviöljyä
tai
3 rkl
 
omenaviinietikkaa
tai
1 rkl
 
tai
1 rkl
 
tai
2 tl
 
suolaa
tai

Ravintosisältö

Energia
643 kJ / 155 kcal
Rasva
10,5 g
josta tyydyttynyttä
3,2 g
Hiilihydraatit
9,9 g
josta sokereita
2,6 g
Proteiini
4,5 g
Suola
1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Keitä pestyt perunat suolalla maustetussa vedessä juuri ja juuri kypsiksi. Jäähdytä perunat ja kuori ne. Lohko perunat pituussuunnassa.

Hienonna kurkkuviipaleet ja sipuli. Pane laakealle vadille kerroksittain perunoita, kurkkua ja sipulia.

Sekoita kastikkeen aineet keskenään ja kaada salaattiainesten päälle. Sekoita varovaisesti. Anna maustua muutama tunti.

Valmista grillipihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa sinapin kanssa.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Plussa-etu −22 %
    Atria Wilhelm kypsä makkarapihvi 320g
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 4,50/2 kpl
    7,03/kg
    Ilman Plussa-korttia 2,89/kpl (9,03/kg)
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Pirkka kurkkuviipaleet mausteliemessä 680g/360g
    Hinta 1,79/kpl
    4,97/kg
  • Punasipuli ulkomainen
    Hinta n. 0,25/kpl
    2,49/kg
  • Keiju kylmäpuristettu ekstra-neitsytoliiviöljyspray 200ml
    Hinta 7,15/kpl
    35,75/l
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Pirkka pizzamauste 10g
    Hinta 0,45/kpl
    45,00/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Peruna uudensadon
    Hinta 1,99/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Felix Maku viipaloituja kurkkuja mausteliemessä 560/300g
    Hinta 2,49/kpl
    8,30/kg
  • Felix Amerikkalainen kurkkuviipaleita makeassa mausteliemessä 410g/215g
    Hinta 2,49/kpl
    11,58/kg
  • Bertolli cucina oliiviöljy 200ml spray
    Hinta 8,49/kpl
    42,45/l
  • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
    Hinta 6,65/kpl
    26,60/l
  • Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/l
  • Rajamäen 0,5l Pastöroimaton omenaviinietikka inkivääri-kurkuma
    Hinta 4,55/kpl
    9,10/l
  • Meira Pizzamauste 10g pussi
    Hinta 0,61/kpl
    61,00/kg
  • Santa Maria pizzamauste 12g
    Hinta 1,15/kpl
    95,83/kg
  • SAM Kesäkukka juokseva hunaja 250g
    Hinta 4,19/kpl
    16,76/kg
  • SAM Reilun kaupan hunaja juokseva 250g
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,0 (1 arvio)

  • Hillamaria
    5 vuotta sitten
    Kiitos tiedosta ja hyvistä resepteistä!
  • Hillamaria
    5 vuotta sitten
    Onko totta, että kastikkeeseen tulee 2 tl suolaa?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Hillamaria, suolan määrä on reseptissä oikein. Peruna imee itseensä paljon makua. Halutessasi voit toki vähentää suolan määrä kastikkeessa.