Grillipihvit ja salviakasviksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillipihvit ja salviakasvikset

Grillipihvit saavat seurakseen meheviä salviakasviksia. Tämäkin resepti vain n. 7,75€/annos*.

  • 4 annosta
  • 30 - 60 min
  • 99,9 kcal / 100 g

Ainekset

4 annosta
    • 2rs(à 300 g)Pirkka naudan ulkofileepihvejä, pintamaustettu

Salviakasvikset

    • n. 300gporkkanoita
    • 2nippusipulia varsineen
    • 1rs(200 g)ruskeita herkkusieniä
    • 1-2rklöljyä
    • 2tlomena- tai valkoviinietikkaa
    • ripausmustapippuria
    • (1/2 tlsuolaa)
    • persiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota pihvit lämpenemään vähintään puoli tuntia ennen kypsentämistä.
  2. Kuori ja leikkaa porkkanat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi sipulit varsineen ja lohko herkkusienet neljään osaan.
  3. Paista porkkanoita pari minuuttia öljyssä, lisää sipulit (säästä varret koristeluun) ja kuullota kasviksia pari minuuttia. Lisää vielä sienet ja paista, kunnes neste on haihtunut.
  4. Mausta kasvikset salviatahnalla, etikalla, pippurilla ja halutessasi suolalla. Lisää joukkoon tarvittaessa tilkka vettä. Hauduta kannen alla, kunnes porkkanat ovat rapean kypsiä. Koristele sipulinvarsilla ja persiljalla.
  5. Paista tai grillaa pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 5/2013. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 99,9 kcal418 kJ
  • Proteiinia 9,37 g
  • Hiilihydraatteja3,3 g
  • Rasvaa5,31 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Porkkana pesty Espanja1lk
    Porkkana pesty Espanja1lk
    0,18/kpl
  • Porkkananippu
    Porkkananippu
    2,95/kpl
  • Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
    Pirkka Luomu espanjalainen pesty uuden sadon porkkana 750g 1lk
  • Sipulinippu
    Sipulinippu
    2,49/kpl
  • Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    2,99/kpl14,95/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    1,69/kpl3,76/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    2,49/kpl2,77/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    2,99/kpl5,98/l
  • Pirkka salviapesto 135g
    Pirkka salviapesto 135g
    1,95/kpl14,44/kg
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    3,09/kpl7,73/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,39/kpl8,78/l
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,95/kpl26,00/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
    0,59/kpl28,10/kg
  • Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    Sallinen Maustepippuri kokonainen 280g
    8,29/kpl29,61/kpl
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,65/kpl
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,29/kpl4,58/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,95/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,19/kpl43,80/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Pirkka suomalainen persilja ruukussa
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 2 arvostelua