Grillipihvit ja salviakasvikset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Grillipihvit saavat seurakseen meheviä salviakasviksia.
- Gluteeniton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 600 g naudan ulkofileepihvejä, pintamaustettu
Salviakasvikset
- n. 300 g porkkanoita
- 2 nippusipulia varsineen
- 1 rs (200 g) ruskeita herkkusieniä
- 1–2 rkl öljyä
- 3 rkl Pirkka salviapestoa
- 2 tl omena- tai valkoviinietikkaa
- ripaus mustapippuria
- (1/2 tl suolaa)
- persiljaa
Ravintosisältö
- Energia493 kJ / 118 kcal
- Rasva7,2 g
- josta tyydyttynyttä1,2 g
- Hiilihydraatit2,2 g
- josta sokereita2 g
- Proteiini10,3 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
Valmistusaika: 30–60 min
- Ota pihvit lämpenemään vähintään puoli tuntia ennen kypsentämistä.
- Kuori ja leikkaa porkkanat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi sipulit varsineen ja lohko herkkusienet neljään osaan.
- Paista porkkanoita pari minuuttia öljyssä, lisää sipulit (säästä varret koristeluun) ja kuullota kasviksia pari minuuttia. Lisää vielä sienet ja paista, kunnes neste on haihtunut.
- Mausta kasvikset salviatahnalla, etikalla, pippurilla ja halutessasi suolalla. Lisää joukkoon tarvittaessa tilkka vettä. Hauduta kannen alla, kunnes porkkanat ovat rapean kypsiä. Koristele sipulinvarsilla ja persiljalla.
- Paista tai grillaa pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Hinta 3,28 € kappaleYksikköhinta 16,40 € kilogramma
- Hinta 4,53 € kappaleYksikköhinta 9,06 € litra
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre
- 30–60 min4,2(58 arviota)
- 15–30 min3,8(8 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(2 arviota)
- 30–60 min4,4(17 arviota)
- Arkiston aarre5–15 min3,4(38 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min3,0(1 arvio)
Arvostele resepti
ka. 3,7 (3 arviota)