Jouluviikon verkkokaupan toimitusajat ovat jo näkyvissä - varaa sinulle paras aika nyt ja muokkaa tilaustasi myöhemmin! Lue lisää täältä.
Grillipihvit ja salviakasviksetTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Grillipihvit ja salviakasvikset

Grillipihvit saavat seurakseen meheviä salviakasviksia.

Ainekset

4 annosta
    • 2rs(à 300 g)Pirkka naudan ulkofileepihvejä, pintamaustettu

Salviakasvikset

    • n. 300gporkkanoita
    • 2nippusipulia varsineen
    • 1rs(200 g)ruskeita herkkusieniä
    • 1–2rklöljyä
    • 2tlomena- tai valkoviinietikkaa
    • ripausmustapippuria
    • (1/2 tlsuolaa)
    • persiljaa

Valmistus

30 - 60 min
  1. Ota pihvit lämpenemään vähintään puoli tuntia ennen kypsentämistä.
  2. Kuori ja leikkaa porkkanat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Viipaloi sipulit varsineen ja lohko herkkusienet neljään osaan.
  3. Paista porkkanoita pari minuuttia öljyssä, lisää sipulit (säästä varret koristeluun) ja kuullota kasviksia pari minuuttia. Lisää vielä sienet ja paista, kunnes neste on haihtunut.
  4. Mausta kasvikset salviatahnalla, etikalla, pippurilla ja halutessasi suolalla. Lisää joukkoon tarvittaessa tilkka vettä. Hauduta kannen alla, kunnes porkkanat ovat rapean kypsiä. Koristele sipulinvarsilla ja persiljalla.
  5. Paista tai grillaa pihvit pakkauksen ohjeen mukaan.Tarjoa lisäksi uusia perunoita ja salaattia.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka salviapesto 135g
    Pirkka salviapesto 135g
    2,19/kpl
    16,22/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    1,99/kpl
    26,53/kg
  • Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
    1,15/kpl
    42,59/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    2,49/kpl
    8,30/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l inkiv past.ton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l inkiv past.ton
    4,25/kpl
    8,50/l
  • Pirkka suomalainen persilja 50g
    Pirkka suomalainen persilja 50g
    2,59/kpl
    51,80/kg
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    1,49/kpl
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,19/kpl
    1,89/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,20/kpl
    1,95/kg
  • Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
    1,19/kpl
    2,38/kg
  • Pirkka rypsiöljy 450ml
    Pirkka rypsiöljy 450ml
    2,19/kpl
    4,87/l
  • Pirkka rypsiöljy 900ml
    Pirkka rypsiöljy 900ml
    3,99/kpl
    4,43/l
  • Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
    3,45/kpl
    6,90/l
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    0,79/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
    2,59/kpl
    5,18/kg
  • Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    Meira ruokasuola 1kg jodioitu
    0,99/kpl
    0,99/kg
  • Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    Pirkka suomalainen viljelty ruskea herkkusieni 200g
    3,29/kpl
    16,45/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille3 arvostelua