Kasvisnyytit ja grillipihvit

Name: Kasvisnyytit ja grillipihvit
Yield: 4 annosta
Ingredients: 3 (200 g) porkkanaa; 1 (500 g) kukkakaali; 1 (300 g) kesäkurpitsa; 2 nippusipulia; 1 pkt (250 g) Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen; 1 tl Pirkka pizzamaustetta; ripaus mustapippuria; alumiinifoliota; leivinpaperia; 600 g naudan ulkofileepihvejä, pintamaustettu

Annosmäärä4 annosta
Valmistusaika30 - 60 min
Gluteeniton
Kananmunaton

Voit valmistaa kasvisnyytit etukäteen grillaamista vaille valmiiksi. Vaihtele kasviksia maun ja saatavuuden mukaan.

Gluteeniton
Kananmunaton

Ainekset

4 annosta

Lisäksi
3 (200 g)	porkkanaa tai
1 (500 g)	kukkakaali tai
1 (300 g)	kesäkurpitsa tai
2	nippusipulia tai
1 pkt (250 g)	Valio Koskenlaskija-sulatejuustoa, perinteinen tai
1 tl	Pirkka pizzamaustetta tai
ripaus	mustapippuria tai
	alumiinifoliota tai
	leivinpaperia tai
Lisäksi
600 g	naudan ulkofileepihvejä, pintamaustettu tai

Ravintosisältö

Energia	561 kJ / 135 kcal
Rasva	7,6 g
josta tyydyttynyttä	3,1 g
Hiilihydraatit	2,6 g
josta sokereita	2,4 g
Proteiini	12,8 g
Suola	0,5 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min

Leikkaa foliosta ja leivinpaperista 4 palaa. Levitä foliot pöydälle ja niiden päälle pienemmät leivinpaperipalat. Käännä folion reunoja hieman ylöspäin kupin muotoon.

Kuori tai raaputa porkkanat. Leikkaa ne kuorimaveitsellä pitkittäin ohuiksi lastuiksi. Paloittele kukkakaali pieniksi kukinnoiksi. Paloittele myös varsi. Kuutioi kesäkurpitsa viipaloi sipulit varsineen. Paloittele juusto.

Jaa kasvikset ja juustopalat leivinpaperien päälle. Mausta pizzamausteella ja pippurilla. Sulje folionyytit tiukasti.

Grillaa nyyttejä 15–20 minuuttia tai kypsennä uunissa 225 asteessa 20–30 minuuttia.

Grillaa pihvit pakkauksen ohjeen mukaan. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

Porkkana pesty Suomi
Hinta n. 0,15/kpl
1,49/kg
Plussa-etu −9 %
Valio Koskenlaskija 250g perinteinen
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
11,96/kg
Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (13,16/kg)
Pirkka pizzamauste 10g
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pirkka alumiinifolio 40cm x 10m vahva
Hinta 2,69/kpl
0,27/m
Pirkka leivinpaperiarkki 38x42cm/24kpl valkaisematon
Hinta 0,95/kpl
0,04/kpl
Paavon luomuporkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 1,69/kpl
3,38/kg
Pirkka porkkana 500g Suomi 1lk
Hinta 0,89/kpl
1,78/kg
Pirkka kukkakaali pakattu ulkomainen
Hinta n. 3,19/kpl
3,99/kg
Pirkka kesäkurpitsa luomu
Hinta n. 1,00/kpl
3,99/kg
Pirkka kesäkurpitsa ulkomainen
Hinta n. 0,72/kpl
2,89/kg
Plussa-etu −9 %
Valio Koskenlaskija Ruoka 250 g maustamaton laktoositon
Plussa-kortilla
Etuhinta 2,99/kpl
11,96/kg
Ilman Plussa-korttia 3,29/kpl (13,16/kg)
Pirkka Juustokastike maustamaton 250g laktoositon
Hinta 3,39/kpl
13,56/kg
Meira Pizzamauste 10g pussi
Hinta 0,59/kpl
59,00/kg
Santa Maria pizzamauste 12g
Hinta 1,15/kpl
95,83/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg
Pirkka alumiinifolio 29cm x 20m
Hinta 2,75/kpl
0,14/m
K-Menu alumiinifolio 29cm x 30m
Hinta 1,99/kpl
0,07/m
Fredman leivinpaperi arkki 38x42cm 24ark
Hinta 1,95/kpl
0,08/kpl
Plussa-etu −12 %
Saga leivinarkki 38x42cm 24ark
Plussa-kortilla
Etuhinta 3,50/2 kpl
0,07/kpl
Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (0,08/kpl)

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.