Grillivihanneswrapit
- 8 kpl
- 30 - 60 min
- 250 kcal / annos (170g)
Ainekset
8 kpl
- 1pkt(8 kpl)Pirkka vehnätortilloja
Täyte
- 1punasipuli
- 1keltainen paprika
- 1rs(200 g)Pirkka herkkusieniä
- 1(n. 400 g)kesäkurpitsa
- 3rkloliiviöljyä
- ripaussuolaa
- ripausmustapippuria
Lisäksi
- 1rs(180 g)Pirkka ruohosipulituorejuustoa
- 1ruukkujääsalaattia
- 1ruukkubasilikaa
- 2-3luumutomaattia lohkoina
Valmistus
30 - 60 min- Leikkaa kuorittu punasipuli viipaleiksi ja paprika suikaleiksi. Halkaise tai viipaloi herkkusienet. Viipaloi myös kesäkurpitsa.
- Sekoita oliiviöljyyn suola ja mustapippuri. Kaada maustettu öljy paloitelluille vihanneksille. Kypsennä vihannekset grillissä, parilalla tai muurinpohjapannulla.
- Kuumenna tortillat nopeasti grillissä, parilalla tai pannulla pakkauksen ohjeen mukaan. Levitä tortillojen puolikkaille ruokalusikallinen tuorejuustoa. Asettele päälle salaatin- ja basilikanlehtiä, pariloituja vihanneksia ja pari tomaattilohkoa.
- Taita tortillat taskuiksi. Kiinnitä tortillat cocktailtikuilla tai kietaise tortillojen alaosan ympärille pala alumiinifoliota tai lautasliina. Tarjoa heti.
Ravintosisältö perannos 170g100 g
- 250 kcal1 050 kJ
- Proteiinia6 g
- Hiilihydraatteja27 g
- Rasvaa13 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi