Kanarullat

Name: Kanarullat
Total time: 60 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 Fazer rullarieskaa; 1 rs Valio Viola kevyt basilikatuorejuustoa; 2 kypsää broilerin koipireittä; 1 prk Valio Eila salaattijuustoa kuutioina; 1/2 ruukkua basilikaa; 3/4 dl aurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna; 1/2 punasipuli; 1/2 keltaista paprikaa; 1 ps Pirkka jääsalaattia; 1 avokado; ripaus mustapippuria

Ruokaisat kanarullat valmistat helposti raikkaista kasviksista ja kypsistä broilerin koipireisistä. Voit kääriä rullat folioon ja napata ne mukaan piknikille. Noin 2,90€/annos.

Katso miten valmistat #mts

10 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4 annosta
30 - 60 min

Ainekset

4 annosta

- 4Fazer rullarieskaa
- 1rs(200 g)Valio Viola kevyt basilikatuorejuustoa
- 2(400 g)kypsää broilerin koipireittä
- 1prk(180 g)Valio Eila salaattijuustoa kuutioina
- 1/2ruukkuabasilikaa
- 3/4dlaurinkokuivattua tomaattia hienonnettuna
- 1/2(50 g)punasipuli
- 1/2(140 g)keltaista paprikaa
- 1ps(100 g)Pirkka jääsalaattia
- 1(70 g)avokado
- ripausmustapippuria

Valmistus

30 - 60 min

Revi kypsistä broilerinkoivista lihat irti ja nyhdä hienommaksi esimerkiksi haarukalla.
Hienonna basilika ja aurinkokuivatut tomaatit. Valuta salaattijuustokuutiot. Poista paprikasta kanta ja valkoiset osat ja leikkaa pitkiksi suikaleiksi. Huuhtele ja revi jääsalaatti. Leikkaa sipuli ohuiksi renkaiksi ja kuutioi avokadon liha.
Asettele rieskat esimerkiksi leikkuulautojen päälle. Voitele rieskat ensin kauttaaltaan tuorejuustolla ja ripottele päälle broileri. Murustele pinnalle salaattijuustokuutiot ja hienonnetut aurinkokuivatut tomaatit, basilika sekä punasipuli. Asettele paprikat poikittain rieskojen päälle. Rouhi päälle mustapippuria. Lisää lopuksi avokadokuutiot ja revityt salaatinlehdet.
Rullaa rieskat napakoiksi rulliksi kapeammalta sivulta ja nauti esimerkiksi lounaana tai piknikeväänä.