Arkiston aarre
Lihavartaat ja marinoidut vihannekset
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Tarjoa lihavartaat marinoitujen grillivihannesten kanssa. Helppoa ja herkullista grilliruokaa.
- Laktoositon
- Gluteeniton
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
- 4 kpl (n. 500 g) naudan ulkofileelehtipihvejä
- öljyä
- ripaus suolaa
- ripaus mustapippuria
- puisia varrastikkuja
Marinoidut grillivihannekset
- 1 kesäkurpitsa
- 1 keltainen paprika
- 1 punasipuli
- 1 rs (200 g) Pirkka herkkusieniä
- 4 luumutomaattia
- 2–3 rkl öljyä
- 1 sitruuna (suikaloitu kuori ja mehu)
- 2 rkl hunajaa
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- 1 tl basilikaa
Ravintosisältö
- Energia349 kJ / 83 kcal
- Rasva3,3 g
- josta tyydyttynyttä0,7 g
- Hiilihydraatit4,4 g
- josta sokereita4,2 g
- Proteiini7,9 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Ota liha jääkaapista huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsentämistä. Leikkaa lehtipihvit 2–3 sentin suikaleiksi. Kiedo suikaleet liotettuihin varrastikkuihin. Voitele vartaat öljyllä. Kypsennä grillissä tai parilassa 5–7 minuuttia välillä käännellen. Mausta vartaat suolalla ja pippurilla.
- Leikkaa kesäkurpitsa noin 1 cm:n paksuisiksi viipaleiksi. Paloittele paprikat ja lohko sipuli. Halkaise herkkusienet ja tomaatit. Sekoita vihannesten joukkoon öljy. Kypsennä vihannekset grillissä tai parilalla.
- Suikaloi tai raasta sitruunan kuori karkeaksi raasteeksi. Purista sitruunasta mehu. Mausta mehu hunajalla, suolalla, mustapippurilla ja basilikalla.
- Sekoita kypsien, kuumien vihannesten joukkoon maustettu sitruunanmehu ja kuorisuikaleet. Kaada vihannekset tarjoiluvadille ja nosta päällimmäiseksi grillatut tomaatinpuolikkaat. Tarjoa vartaiden kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,6(84 arviota)
- yli 60 min3,0(1 arvio)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(13 arviota)
- 30–60 min2,5(50 arviota)
- 15–30 min3,9(7 arviota)
- Arkiston aarre
Arkiston aarre30–60 min- yli 60 min4,9(14 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,0 (3 arviota)