Katkarapurullat

Name: Katkarapurullat
Total time: 60 min
Yield: 24 kpl
Ingredients: 6 Pirkka vehnätortillaa; 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja; 1 ps jääsalaattia; 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa; 1/2 tlk (à 200 g/95 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; mustapippurirouhetta

Annosmäärä24 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Kananmunaton

Katkarapurullat syntyvät käden käänteessä. Tarjoa lounaaksi tai iltapalaksi.

Kananmunaton

Ainekset

24 kpl

6	Pirkka vehnätortillaa tai
1 rs (180 g)	Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa tai
1 ps (180 g)	Pirkka katkarapuja tai
1 ps	jääsalaattia tai
1/2 ruukkua	tuoretta basilikaa tai
1/2 tlk (à 200 g/95 g)	Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai
	mustapippurirouhetta tai

Ravintosisältö

Energia	613 kJ / 146 kcal
Rasva	6,5 g
josta tyydyttynyttä	2,7 g
Hiilihydraatit	15,3 g
josta sokereita	1,9 g
Proteiini	6,1 g
Suola	0,9 g

Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Sulata katkaravut ja valuta hyvin. Leikkaa huuhdeltu salaatti ja basilika pieneksi silpuksi. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit.

Levitä tortillat leikkuulaudalle ja voitele tuorejuustolla. Ripottele täytteeksi katkarapuja, salaattia, basilikaa ja aurinkokuivattua tomaattia. Mausta mustapippurirouheella.

Kääri tortillat tiukoiksi rulliksi. Pane rullat vuokaan vieriviereen ja peitä vuoka muovikelmulla. Tortillat saavat maustua jääkaapissa noin tunnin ajan. Leikkaa tortillat neljään osaan ja pane tarjolle leikkauspinta ylöspäin.

Pirkka vehnätortilla 8kpl/320g
Hinta 1,09/kpl
3,41/kg
Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
Hinta 1,79/kpl
9,94/kg
Plussa-etu −18 %
Pirkka katkaravut 250-350 kpl /180g kuorittu MSC pakaste
Plussa-kortilla
Etuhinta 7,00/2 kpl
19,44/kg
Ilman Plussa-korttia 4,29/kpl (23,83/kg)
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
Hinta 2,95/kpl
31,05/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Siili Vähähiilihydraattinen vehnätortilla 240g
Hinta 5,19/kpl
21,63/kg
Plussa-etu −13 %
Chalupa maissi-vehnätortilla 10kpl/250g
Plussa-kortilla
Etuhinta 1,89/kpl
7,56/kg
Ilman Plussa-korttia 2,19/kpl (8,76/kg)
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
Hinta 1,19/kpl
11,90/kg
Järvikylä basilika rkk FI
Hinta 1,89/kpl
Fontana Aurinkokuivattu tomaatti Hienonnettu 180g/100g
Hinta 3,79/kpl
37,90/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
Hinta 2,85/kpl
28,50/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,19/kpl
44,07/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.