Katkarapurullat

Name: Katkarapurullat
Total time: 60 min
Yield: 24 kpl
Ingredients: 6 Pirkka vehnätortillaa; 1 rs (180 g) Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa; 1 ps (180 g) Pirkka katkarapuja; 1 pieni ruukku jääsalaattia; 1/2 ruukkua tuoretta basilikaa; 1/2 tlk (à 200 g) Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja; mustapippurirouhetta

Annosmäärä24 kpl
Valmistusaikayli 60 min
Kananmunaton

Katkarapurullat syntyvät käden käänteessä. Tarjoa lounaaksi tai iltapalaksi.

Kananmunaton

Ainekset

24 kpl

6	Pirkka vehnätortillaa tai
1 rs (180 g)	Pirkka Italian yrtit tuorejuustoa tai
1 ps (180 g)	Pirkka katkarapuja tai
1 pieni ruukku	jääsalaattia tai
1/2 ruukkua	tuoretta basilikaa tai
1/2 tlk (à 200 g)	Pirkka aurinkokuivattuja tomaatteja tai
	mustapippurirouhetta tai

Valmistus

yli 60 min

Sulata katkaravut ja valuta hyvin. Leikkaa huuhdeltu salaatti ja basilika pieneksi silpuksi. Valuta ja hienonna aurinkokuivatut tomaatit.

Levitä tortillat leikkuulaudalle ja voitele tuorejuustolla. Ripottele täytteeksi katkarapuja, salaattia, basilikaa ja aurinkokuivattua tomaattia. Mausta mustapippurirouheella.

Kääri tortillat tiukoiksi rulliksi. Pane rullat vuokaan vieriviereen ja peitä vuoka muovikelmulla. Tortillat saavat maustua jääkaapissa noin tunnin ajan. Leikkaa tortillat neljään osaan ja pane tarjolle leikkauspinta ylöspäin.

Pirkka vehnätortilla 8 kpl/320g
1,19/kpl
3,72/kg
Pirkka tuorejuusto Italian yrtit 180g laktoositon
2,19/kpl
12,17/kg
Pirkka katkaravut 180g MSC pakaste
4,29/kpl
23,83/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaatit öljyssä 200g/95g
2,95/kpl
31,05/kg
Pirkka suomalainen basilika ruukussa
1,39/kpl
Järvikylä basilika rkk FI
1,89/kpl
Pirkka suomalainen jääsalaatti 100g 1lk
0,99/kpl
9,90/kg
Pirkka isot katkaravut 180g MSC pakaste
Plussa-kortilla
-8 %
8,002 kpl
4,39/kpl
24,39/kg
Royal Greenland Grönlantilaisia kuorellisia katkarapuja 90/120 1000g pakaste
13,15/kpl
13,15/kg
Royal Greenland kuorellisia katkarapuja 90/120 500g MSC pakaste
7,19/kpl
14,38/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
1,15/kpl
42,59/kg
Pirkka aurinkokuivatut tomaattisuikaleet öljyssä 190g/100g
2,79/kpl
27,90/kg
Royal aurinkokuivattu tomaattikuutio öljyssä 330g/200g
3,99/kpl
19,95/kg
Antalya dürüm vehnätortilla 12kpl/1,2kg
6,39/kpl
5,33/kg
K-Menu vehnätortilla 4 kpl/250g
0,89/kpl
3,56/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.