Ihana avokado-mangosalsa sopii monien ruokien kaveriksi tai sellaisenaan alkuruoaksi. Kannattaa kokeilla.
L
Laktoositon
G
Gluteeniton
V
Vegaaninen
K
Kasvis (lakto-ovo)
Ma
Maidoton
Mu
Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
2 (300 g)Pirkka avokadoa
1 (n. 450 g)Pirkka syöntikypsä mango
2 rkllimetinmehua
1/2 tllimetin raastettua kuorta
1/2 dlPirkka korianteria hienonnettuna
Ravintosisältö
Energia
786 kJ / 188 kcal
Rasva
10,8 g
josta tyydyttynyttä
1,6 g
Hiilihydraatit
16,7 g
josta sokereita
9,7 g
Proteiini
2,5 g
Suola
0 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
5–15 min
Halkaise ja poista kivet avokadoista. Koverra hedelmäliha avokadon puolikkaista ja leikkaa kuutioiksi. Kuori mango. Poista kivi mangosta leikkaamalla hedelmäliha irti litteän kiven molemmin puolin. Kuutioi mango.
Sekoita avokadot ja mango kulhossa. Mausta limetinmehulla ja -kuorella sekä korianterilla. Tarjoa esimerkiksi meksikolaisten ruokien, paistetun kalan tai broilerin lisäkkeenä.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.