Nachot ja paahdettu tomaattisalsa
- Annosmäärä 4 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Teet helposti itse tehdyt nachot valmiista tortilloista. Uutta makua perinteiseen salsaan saat paahtamalla kasvikset uunissa tai valurautapannulla.
- Laktoositon
- Kasvis (lakto-ovo)
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
Nachot
- 1 pkt (á 8 kpl/320 g) Pirkka vehnätortilloja
- rypsiöljyä
- suolaa
Paahdettu tomaattisalsa
- 4 (450 g) tomaattia
- 1–2 punaista tai vihreää chiliä
- 2 valkosipulinkynttä kuorineen
- 1 (40 g) salottisipuli
- 1/2 ruukku korianteria
- 1 rkl limetinmehua
- 1/4 tl sormisuolaa
Ravintosisältö
- Energia705 kJ / 169 kcal
- Rasva4,8 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit25,4 g
- josta sokereita3,2 g
- Proteiini4,2 g
- Suola0,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Leikkaa tortillat kahdeksaan lohkoon ja levitä ne leivinpaperin päälle tasaiseksi kerrokseksi. Voitele lohkot kevyesti öljyllä ja ripottele pinnalle suolaa.
- Paahda tortillapaloja uunissa 180 asteessa ensin 6 minuuttia, käännä palat ja jatka paahtamista vielä 4–5 minuuttia, kunnes tortillat ovat saaneet hieman väriä. Anna jäähtyä ja ripottele halutessasi päälle vielä suolaa.
- Valmista salsa. Paahda tomaatit, chili ja valkosipulinkynnet 200 asteessa noin 20 minuuttia. Valkosipuli kypsyy nopeammin, joten sen voit poistaa aiemmin.
- Hienonna salottisipuli ja korianteri. Poista paahdetusta chilistä kanta ja halutessasi siemenet. Kuori valkosipulin kynnet. Soseuta tomaatit, chili ja valkosipuli sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa rouheaksi kastikkeeksi. Sekoita joukkoon sipuli, korianteri sekä limetinmehu. Mausta suolalla ja tarjoa nachojen kanssa.
Parhaat nachot syntyvät hieman kuivahtaneista tortilloista, joten jätä tortillapakkaus yön ajaksi auki. Voit halutessasi myös uppopaistaa tortillat.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Voisit pitää myös näistä
- 30–60 min3,3(6 arviota)
- 30–60 min3,9(19 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min
- 15–30 min3,8(73 arviota)
- 30–60 min3,1(7 arviota)
- 30–60 min3,9(37 arviota)
- 5–15 min4,3(77 arviota)
- 30–60 min4,2(12 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,8 (19 arviota)