Hyppää sisältöön
HalloumiburgeritTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Halloumiburgerit

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
Kokeile vaihteeksi kasvishampurilaisia halloumi- tai grillijuustosta. Ketsuppi ja majoneesi korvataan ihanalla minttutsatsikilla.
  • Kasvis (lakto-ovo)

Ainekset

4 annosta

Tsatsiki

  • pala (100 g) kurkkua
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
  • 1/2 dl minttua hienonnettuna
  • 1/4 tl suolaa
  • ripaus mustapippuria

Ravintosisältö

  • Energia
    943 kJ / 226 kcal
  • Rasva
    11,1 g
  • josta tyydyttynyttä
    5,3 g
  • Hiilihydraatit
    20,3 g
  • josta sokereita
    5,3 g
  • Proteiini
    10 g
  • Suola
    1,4 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min
  1. Valmista ensin tsatsiki. Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi ja valuta siivilässä. Kuori ja hienonna valkosipulinkynsi. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään ja nosta kastike jääkaappiin maustumaan.
  2. Paista halloumiviipaleet parilalla kauniin ruskeiksi.
  3. Viipaloi munakoiso. Sivele viipaleiden pintaan öljyä ja ripottele niiden pintaan suolaa ja pippuria. Kypsennä viipaleet parilalla tai grillissä pari minuuttia välillä käännellen. Mausta viipaleet arrabbiatapestolla.
  4. Lämmitä sämpylät grillissä. Leikkaa tomaatti viipaleiksi ja suikaloi kuorittu punasipuli.
  5. Halkaise sämpylät ja kokoa hampurilaiset siten, että kuhunkin hampurilaiseen tulee rucolaa, juustoviipale, munakoisoa, sipulia, tomaattia ja tsatsikia.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (186 arviota)

  • Soffan
    2 kuukautta sitten
    Godaste hamburgaren!!
  • TarjaKe
    9 kuukautta sitten
    Miksi reseptissä on briossisämpylä (Fazer 4 kpl/pakkaus) ja osta-sarakkeessa gluteeniton sämpylä( Sano 2 kpl/pakkaus)? En hoksannut katsoa osta-listaa tarkemmin.
  • K-Kuluttajapalvelu
    9 kuukautta sitten
    TarjaKe, reseptille on kiinnitetty yleistuote "hampurilaissämpylä", joka antaa k-ruoka.fi-sivustolla erilaisia vaihtoehtoja hampurilaissämpylälle. Tässä kohtaa valittuna olevan kaupan valikoima vaikuttaa siihen, mitä tuotetta ostoskoriin suositellaan.
  • Lisbe
    1 vuosi sitten
    Joka vuosi tehdään ja ovat älyttömän hyviä vaikka lihansyöjiä olemmekin. Myös vieraat ovat tykästyneet näihin.
  • Puhaskoski
    1 vuosi sitten
    Oli muuten aivan tajuttoman hyvä resepti!
  • Eikka51
    5 vuotta sitten
    Voiko tehdä myös gluteenittomana ja laktoosittomana?
  • K-Kuluttajapalvelu
    5 vuotta sitten
    Eikka51, voit toki halutessasi tehdä burgerit myös gluteenittomaan leipään ja valita laktoosittomia tuotteita.
  • Nina
    6 vuotta sitten
    Ihan törkeeeeen hyvää!!