Vuohenjuusto-munakoisopasta

Name: Vuohenjuusto-munakoisopasta
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 munakoiso; 3 tomaattia; 1 sipuli; 2-3 rkl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä; 2 rkl Pirkka kapriksia; 1 tl timjamia; 1/2 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 250 g kuviopastaa; 1 pkt Pirkka Parhaat vuohenjuustoa; 1 ps rucolaa

Vuohenjuusto-munakoisopasta on herkullinen ja helppo kasvispasta. Lisämakua tuo rucola.

Jätä kommentti

4 annostaalle 30 min525 kcal / annos (300g)

Ainekset

4 annosta

- 1(400 g)munakoiso
- 3(250 g)tomaattia
- 1iso (120 g)sipuli
- 2-3rklPirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 2rklPirkka kapriksia
- 1tltimjamia
- 1/2tlsuolaa
- ripausmustapippuria
- 250gkuviopastaa
- 1pkt(200 g)Pirkka Parhaat vuohenjuustoa
- 1ps(65 g)rucolaa

Valmistus

alle 30 min

Leikkaa munakoiso kuutioiksi. Kuutioi myös tomaatit ja hienonna sipuli.
Ruskista munakoisot öljyssä useassa erässä ja siirrä ne lautaselle. Kuullota sipuli. Lisää sipuleiden joukkoon ruskistetut munakoisot, tomaatit, kaprikset ja mausteet. Hauduta kannen alla noin 10 minuuttia.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta. Paloittele vuohenjuusto ja revi rucola.
Annostele pastaa, munakoisoseosta, vuohenjuustoa ja rucolaa kerroksittain lämmitettyyn tarjoilukulhoon tai kokoa annokset lautasille. Tarjoa heti.

Katso video

Tiesitkö että...

Tämäkin resepti vain noin 2,25 €/annos.

Kategoriat

Pääraaka-aineet
- Kasvis
Ruokalajit
- Pastat
Teemat
- Arkiruoka
Erityisruokavaliot
- Kasvis (lakto-ovo)

Ravintosisältö per annos 300g 100 g

525 kcal2 200 kJ
Proteiinia 20 g
Hiilihydraatteja54 g
Rasvaa25 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Munakoiso
0,78/kpl
2,59/kg
Pirkka munakoiso 300g Hollanti 1lk
1,19/kpl
3,97/kg
Tomaatti Suomi
0,27/kpl
2,99/kg
Terttutomaatti punainen ulkomainen
0,36/kpl
2,49/kg
Sipuli peltokuivattu
0,14/kpl
1,39/kg
Salottisipuli suomalainen
0,25/kpl
4,95/kg
Pirkka suomalainen keltasipuli 1 kg 2 lk
1,69/kpl
1,69/kg
Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljy 500ml
5,85/kpl
11,70/l
Pirkka espanjalainen ekstra-neitsytoliiviöljy 250ml
3,35/kpl
13,40/l
Pirkka ekstra neitsyt oliiviöljy 1l
7,85/kpl
7,85/l
Pirkka kapris 50g/35g
0,99/kpl
28,28/kg
Figaro kapris etikkaliemessä 50g/35g
0,99/kpl
28,28/kg
Royal kapris 105/65 g
1,89/kpl
29,08/kg
Järvikylä timjami rkk FI
1,89/kpl
Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
0,79/kpl
0,79/kg
Pirkka Parhaat Himalajan suola 500g
2,35/kpl
4,70/kg
Meira ruokasuola 1kg jodioitu
0,95/kpl
0,95/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,99/kpl
26,53/kg
Sallinen Mustapippuri kokonainen 360g
9,95/kpl
27,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,99/kpl
36,67/kg
Pirkka eläinkuviopasta 350g
1,15/kpl
3,28/kg
Pirkka farfalle kuviopasta 500g
1,55/kpl
3,10/kg
Pirkka gnocchi kuviopasta 500g
1,55/kpl
3,10/kg
Pirkka Parhaat vuohenmaitojuusto Sainte Maure 200g vähälaktoosinen
4,19/kpl
20,95/kg
Vuohen viinitarhuri juusto 175 g
7,95/kpl
45,43/kg
Pirkka luomu rucola 65g
1,99/kpl
30,61/kg
Rucola 70g
1,59/kpl
22,71/kg
Mimi's Rucola verso 50g Suomi
2,99/kpl
59,80/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Vuohenjuusto-munakoisopasta

Ainekset

Valmistus

Katso video

Tiesitkö että...

Kategoriat

Ravintosisältö per annos 300g 100 g

Lisätietoa reseptistä

Lisätietoa reseptistä

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Helppo strazzipasta munakoisokastikkeessa

Tuoretomaattipasta

Sitruunapesto-kasvispasta

Kommentoi