Vegetortillat
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 15–30 min
- Kasvis (lakto-ovo)
Vegetortillat täytetään tacomausteella maustetulla hummuksella sekä munakoisokastikkeella, johon paistettava ruokarae tuo ruokaisuutta.
- Kasvis (lakto-ovo)
Ainekset
6 annosta
- 1 rs (330 g) Valio MiFU paistettavaa ruokaraetta, tomaatti
- 1/2 (n. 200 g) munakoisoa
- 1 (140 g) tomaatti
- 1 rkl öljyä
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 tl Pirkka arrabbiatapestoa
- 1 1/2 rkl Pirkka tomaattisosetta
- 1/4 tl suolaa
Lisäksi
- 1/2 (150 g) kurkkua
- 1 (170 g) avokado
- 1/2 punasipulia
- 1 pkt (8 kpl/320 g) Pirkka täysjyvävehnätortilloja
- Alfalfa silmusalaattia tai ituja
Kikhernetahna
- 1 tlk (380 g/230 g) Pirkka kikherneitä suolaliemessä
- n. 3 rkl vettä
- 1 valkosipulinkynsi
- 1–2 rkl limetinmehua
- 2 rkl oliiviöljyä
- 2 tl Pirkka tacomausteseosta
- 1/4 tl suolaa
- (1–2 rkl tahinia eli seesaminsiementahnaa)
Ravintosisältö
- Energia649 kJ / 154 kcal
- Rasva7 g
- josta tyydyttynyttä0,9 g
- Hiilihydraatit14,5 g
- josta sokereita2,3 g
- Proteiini6,6 g
- Suola0,9 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
15–30 min
- Valmista ensin kikhernetahna. Valuta kikherneet ja hienonna valkosipulinkynsi veitsellä. Soseuta kikherneet sauvasekoittimella. Sekoita joukkoon muut ainekset. (Mausta halutessasi tahinilla). Lisää vettä tai öljyä, jos tahna tuntuu liian paksulta.
- Paista ruokarae pannulla niin, että siitä irtoava neste haihtuu ja rakeiden pintaan tulee hieman väriä. Siirrä ruokarae sivuun odottamaan. Kuutioi munakoiso ja tomaatti pieniksi kuutioiksi. Hienonna valkosipulinkynsi.
- Kuullota valkosipuli pannulla ja lisää joukkoon munakoisot sekä tomaatit. Paista, kunnes kasvikset ovat pehmenneet. Lisää joukkoon arrabbiatapesto, tomaattisose, suola sekä paistettu ruokarae.
- Viipaloi kurkku ja avokadon hedelmäliha. Kuori ja hienonna punasipuli. Lämmitä tortillat mikrossa ja täytä ne kikhernetahnalla, munakoisokastikkeella sekä kasviksilla ja iduilla.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −38 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,00/3 kpl2,90/kgIlman Plussa-korttia 1,09/kpl (4,74/kg)
- Pysyvästi edullinen
- Plussa-etu −12 %Plussa-kortillaEtuhinta 2,60/3 kpl3,77/kgIlman Plussa-korttia 0,99/kpl (4,30/kg)
Voisit pitää myös näistä
- Arkiston aarre15–30 min3,7(31 arviota)
- 15–30 min4,5(193 arviota)
- 15–30 min3,6(20 arviota)
- 15–30 min3,9(34 arviota)
- 15–30 min3,8(73 arviota)
- 15–30 min3,6(19 arviota)
- 15–30 min3,9(85 arviota)
- 15–30 min4,3(20 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (32 arviota)
- Vege eikä vegaani8 vuotta sittenVege sana viittaa kasvisruokavalioon, ei vegaaniin. Vegaani voi jättää mifun pois?
- Maito ei ole mikään kasvis8 vuotta sittenLuulin ohjeen olevan vegaaninen, sitten tulee mifu :(
- Nipu8 vuotta sittenNimen voisi kyllä vaihtaa Mifutortillaksi, tai edes laittaa vegaaninen vaihtoehto sen tilalle. Maitotuote ei ole vegeä.
- Ulla8 vuotta sittenHarhaanjohtava nimi Vegetortillat, jos on maitoperäisiä raaka-aineita! Yritetäänkö kalastaa vegaaneja sivuille?!
- Vege9 vuotta sittenVegetortilla on hyvä nimi koska useimmilla vegeillä on monipuolinen lihaton ruokavalio :)
- K-Kuluttajapalvelu9 vuotta sittenmifutti, kiitos palautteestasi. Välitän toiveesi reseptin nimen muutoksesta eteenpäin. E471, kiitos huomiostasi. E471 voi tosiaan olla myös eläinperäistä. Pirkka vehnätortilloihin käytetty E471 on kuitenkin kasviperäistä.
- E4719 vuotta sittenPirkka vehnätortillat eivät myöskään ole vegaanisia, koska sisältävät emulgointiaineita joiden pohjana on voitu käyttää eläinperäisiä rasvoja.
- mifutti9 vuotta sittenVegetortilla on harhaanjohtava nimitys, koska Mifu ei ole vegaanista. Parempi nimitys olisi Mifutortilla tai vegetortilla Mifulla...