Halloween juustokakku
- Annosmäärä8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
- Kananmunaton
- Kananmunaton
Ainekset
200 g (18 kpl) | tai |
50 g | voita tai |
Täyte | |
|---|---|
2 rs (à 180 g) | tai |
4 | liivatelehteä tai |
2 levyä (à 100 g) | tai |
1 tlk (2 dl) | tai |
1/2 tlk (à 500 g) | tai |
2 rkl | sitruunanmehua tai |
1/2 levyä (à 200 g) | tai |
Ravintosisältö
Energia | 1 419 kJ / 340 kcal |
Rasva | 22,4 g |
josta tyydyttynyttä | 13,7 g |
Hiilihydraatit | 29,6 g |
josta sokereita | 24,3 g |
Proteiini | 4,5 g |
Suola | 0,5 g |
Valmistus
Nosta tuorejuusto huoneenlämpöön.
Murskaa keksit monitoimikoneessa tai pakastuspussissa kaulimen avulla painellen. Sekoita joukkoon sulatettu rasva. Levitä seos leivinpaperilla vuoratun irtopohjavuoan (⌀ 20 cm) pohjalle.
Pane liivatelehdet kylmään veteen pehmenemään noin 10 minuutiksi.
Sulata valkosuklaa mikrossa (350 W noin 30 sekunttia kerrallaan välillä sekoittaen) ja anna jäähtyä haaleaksi. Vatkaa kerma vaahdoksi.
Vatkaa sähkövatkaimen avulla huoneenlämpöinen mangosose notkistetun tuorejuuston joukkoon. Lisää haalea valkosuklaa ja vatkaa taas tasaiseksi.
Kiehauta sitruunanmehu mikrossa tai pienessä kattilassa. Purista liivatelehdet kuiviksi ja lisää kuumaan mehuun. Sekoita tasaiseksi lusikalla. Anna jäähtyä hetki.
Lisää liivate-mehuseos mangotäytteen joukkoon nuolijalla huolellisesti sekoittaen. Lisää lopuksi kermavaahto ja sekoita tasaiseksi. Kaada seos vuokaan ja tasoita pinta.
Sulata tumma suklaa mikrossa ja kaada pursotinpussiin. Pursota suklaata kakun pinnalle sisäkkäisiksi renkaiksi. Vedä hammastikulla kevyesti keskeltä reunoille, jolloin suklaasta muodostuu hämähäkinseitti.
Nosta kakku jääkaappiin hyytymään vähintään 5 tunniksi. Irrota kakku vuoan reunoista varovasti veitsellä ja nosta tarjoiluvadille.
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 8/2021. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
- Oreo original täytekeksi 264g vaniljaHinta 3,59/kpl13,60/kg
- Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlaktHinta 4,55/kpl11,37/kg
- Pirkka tuorejuusto maustamaton 180g laktoositonHinta 1,99/kpl11,06/kg
- Meira liivatelehti 20g pussiHinta 1,39/kpl69,50/kg
- Pirkka valkoinen leivontasuklaa 100g RFAHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka mangosose 0,5lHinta 1,79/kpl3,58/l
- Plussa-etu −24 %Pirkka tumma leivontasuklaa 200g RFAPlussa-kortillaEtuhinta 3,00/2 kpl7,50/kgIlman Plussa-korttia 1,99/kpl (9,95/kg)
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio palavoi 500g normaalisuolainenHinta 3,99/kpl7,98/kg
- Plussa-etu −20 %Philadelphia original tuorejuusto 200g maustamatonPlussa-kortillaEtuhinta 1,99/kpl9,95/kgIlman Plussa-korttia 2,49/kpl (12,45/kg)
- Plussa-etu −14 %Creme Bonjour 200g Maustamaton laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 4,00/2 kpl10,00/kgIlman Plussa-korttia 2,35/kpl (11,75/kg)
- Dr.Oetker Liivatelehti 10kpl nautaHinta 2,89/kpl152,11/kg
- Dr.Oetker liivatelehti 10kpl luomuHinta 2,35/kpl138,24/kg
- Fazer leivontasuklaa 100g ValkoinenHinta 2,09/kpl20,90/kg
- Juustoportti vispikerma 3,3dl laktoositon UHTHinta 3,39/kpl10,27/l
- Valio Eila vispikerma 2dl laktoositon UHTHinta 2,59/kpl12,95/l
- Bonne Premium Mangosose 100% 0,5lHinta 3,09/kpl6,18/l
- Sitruuna luomuHinta n. 1,69/kpl9,95/kg
- Sitruuna kgHinta n. 0,45/kpl2,39/kg
- Fazer leivontasuklaa 70% 100g PremiumHinta 2,09/kpl20,90/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min4,6(211 arviota)
- yli 60 min4,1(117 arviota)
- yli 60 min4,2(37 arviota)
- yli 60 min3,3(28 arviota)
- yli 60 min3,8(60 arviota)
- alle 30 min
- yli 60 min3,8(147 arviota)
- yli 60 min4,0(893 arviota)
Arvostele resepti
- Minskumaaria1 kuukausi sittenHyvää, mutta tummasuklaata tuli liikaa! Ja olisin itse käyttänyt enemmin maitosuklaata🤎
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenSaara, valkosuklaa vaikuttaa koostumukseen kiinteyttämällä kakun. Jos suklaata laittaa vähemmän, kakusta tulee hyvin pehmeä eikä se pysy samalla tavalla kasassa.
- Saara1 vuosi sittenVoitteko arvioida, vaikuttaisiko se vain makuun eikä koostumukseen, jos täytteeseen käyttäisi vain yhden levyn valkosuklaata? Pitäisi yrittää vähentää rasvan syöntiä...
- Äitee2 vuotta sittenHyvää!
- Jazzpappa2 vuotta sittenHyvä tuote jännässä formaatissa.
- Sofia Hautamäki2 vuotta sittenTosi hyvän näköinen
- Huh-huh!2 vuotta sittenJärkyttävät kalorit!