• Sesongin herkut
  • Erityisruokavaliot

Halloween-leivokset

Taikapannari toimii hyvin pohjana pienille leivoksille. Oranssit ja harmaat leivokset sopivat värin puolesta mainiosti halloween-tarjoiluihin. N. 0,30€/annos.
Halloween-leivokset
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 24 annosta
  • 30 - 60 min
  • 101 kcal / annos (45g)

Ainekset

24 annosta

Taikapannari

    • 125gvoita
    • 5dlmaitoa
    • 4kananmunaa
    • 2 1/2dltomusokeria
    • 2dlvehnäjauhoja
    • (1 tlvaniljasokeria)

Koristelu

    • 2tltyrnitäysmehua
    • 1rkltomusokeria
    • 1/2rs(à 200 g)Crème Bonjour -tuorejuustoa, lakritsi
    • tyrnimarjoja (pakaste)
    • 2kpl(à 20 g)Fazer lakritsi lemon sitruunatäytelakritsia
    • Fazer Tyrkisk Peber Crush -salmiakkirouhetta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vuoraa noin 25 x 20 cm vuoka leivinpaperilla. Sulata voi ja lämmitä maito kädenlämpöiseksi. Erottele valkuaiset ja keltuaiset.
  2. Vatkaa valkuaiset kovaksi vaahdoksi. Vatkaa keltuaiset ja tomusokeri keskenään. Lisää keltuaisvaahdon joukkoon voisula. Sekoita joukkoon jauhot vähän kerrallaan. (Mausta halutessasi vaniljasokerilla.) Lisää lopuksi maito ja sekoita tasaiseksi. Nostele valkuaisvaahto varovasti taikinaan.
  3. Kaada taikina vuokaan ja paista 175-asteisen uunin alatasolla noin 45 minuuttia. Jos pinta meinaa tummua liikaa, peitä se leivinpaperilla. Jäähdytä pannari jääkaappikylmäksi ennen tarjoamista. Leikkaa pannari 24 palaan.
  4. Sekoita vaniljatuorejuusto, tyrnimehu ja tomusokeri keskenään. Pane tyrnikuorrute pakastepussiin ja lakutuorejuusto toiseen. Leikkaa kulmat auki saksilla ja pursota puolet leivoksista tyrnikuorrutteella ja puolet lakukuorrutteella. Koristele tyrnimarjoilla ja lakuviipaleilla. Ripottele leivosten pinnalle salmiakkirouhetta juuri ennen tarjoilua, sillä rouhe sulaa helposti.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 6/2016. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Ravintosisältö perannos 45g100 g

  • 101 kcal421 kJ
  • Proteiinia2,16 g
  • Hiilihydraatteja10,6 g
  • Rasvaa5,6 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille41