Englannin mokkapalatTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Englannin mokkapalat

Englannin mokkapalojen kuorrutus on vaaleanpunainen ja koristeeksi käytetään englanninlakritseja.

  • 32 palaa
  • 30 - 60 min
  • 363 kcal / 100 g

Ainekset

32 palaa
    • 200gPirkka voita tai leivontamargariinia
    • 1 1/2dlsokeria
    • 2kananmunaa
    • 1 1/2dlmaitoa
    • 4dlvehnäjauhoja
    • 3tlleivinjauhetta

Kuorrutus

    • 75gPirkka voita tai leivontamargariinia
    • 6rkljäähtynyttä kahvia tai vettä
    • 5-6dlmansikanmakuista tomusokeria

Koristeluun

    • 1ps(200 g)englanninlakritsia tai muita makeisia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Vatkaa pehmeä rasva ja sokeri kuohkeaksi. Lisää munat yksitellen koko ajan vatkaten. Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Lisää jauhoseosta vuorotellen maidon kanssa rasva-sokerivaahtoon. Levitä taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista 200-asteessa uunin keskitasolla 10-15 minuuttia. Kumoa levy jäähtymään leivinpaperin päälle.
  2. Sulata voi kattilassa ja lisää kahvi tai vesi ja tomusokeri. Levitä kuorrutus lastalla kakkulevyn päälle ja koristele makeisilla. Leikkaa kakkulevy paloiksi vasta, kun kuorrutus on jähmettynyt.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 363 kcal1 520 kJ
  • Proteiinia3,68 g
  • Hiilihydraatteja50,7 g
  • Rasvaa16,1 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka meijerivoi 500 g normaalisuolainen vähälaktoosinen
    2,85/kpl5,70/kg
  • Pirkka suomalainen voi 400g
    3,35/kpl8,38/kg
  • Valio voi 400g pöytärasia normaalisuolainen vlakt
    4,69/kpl11,73/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kananmunia 15 kpl/1020 g
    2,59/kpl2,54/kg
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 0,5l
    0,62/kpl1,24/l
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
    0,81/kpl
  • Pirkka suomalainen kevytmaito 1,5l
    1,20/kpl0,80/l
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka leivinjauhe 100g
    0,70/kpl7,00/kg
  • Meira leivinjauhe 100g tölkki
    0,99/kpl9,90/kg
  • Sallinen Leivinjauhe 630g
    5,55/kpl8,81/kg
  • Pirkka Parhaat Master Blend kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    7,502 kpl
    3,99/kpl7,98/kg
  • Pirkka Luomu kahvi 500g UTZ suodatinjauhatus
    3,39/kpl6,78/kg
  • Dansukker Mansikanmakuinen tomusokeri 300g
    1,65/kpl5,50/kg
  • Pirkka lakritsipala 400 g
    2,19/kpl5,48/kg
  • De Bron lakritsimakeinen 100g sokeriton
    1,99/kpl19,90/kg
  • Nellie dellies makeispussi salty liquorice 90g
    1,99/kpl22,11/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 24 arvostelua
  • Murmeli4.10.2018

    Helppo tehdä, 9-vuotias neiti pyöräytti itsenäisesti. eli hyvä aloittelu resepti myös pikku kokille :) Maku hyvä. menee nopeasti ainakin lapsi perheessä.

  • ...11.2.2018

    Kuorrutuksesta tuli liian kuivaa. Se tarttui levitettäessä pohjaan, ja repi taikinaa. Jouduin laittamaan ylimääräisen aanoksen vettä ja kostuttamaan levityslastaa. Muuten erittäin hyvän makuinen lopputulos! :)

  • Ei edes myyjäisiin 😩1.12.2017

    Littana pannukakku tästä tuli