Hampurilaispihvit
Lihaisat hampurilaispihvit eivät kaipaa sekaan muuta kuin mausteita. Jauhelihapihvit sopivat syötäväksi myös esimerkiksi perunasoseen kanssa. Resepti vain noin 1,00 €/annos*.
- 6 kpl
- alle 15 min
- 243 kcal / annos (110g)
Ainekset
6 kpl
- 2rs(à 400 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 1/2tlsuolaa
- mustapippuria
- öljyä paistamiseen
Valmistus
alle 15 min- Sekoita suola jauhelihan joukkoon. Rouhi sekaan reilusti mustapippuria. Muotoile massasta kuusi jauhelihapihviä.
- Grillaa tai paista pihvit kuumalla pannulla rasvassa noin 8-10 minuuttia välillä käännellen. Tarjoa lihaisat pihvit itsetehtyjen hampurilaissämpylöiden ja muiden täytteiden kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2015. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Sesongit Pääraaka-aineet Ruokalajit Teemat
Ravintosisältö perannos 110g100 g
- 243 kcal1 020 kJ
- Proteiinia20,8 g
- Hiilihydraatteja0 g
- Rasvaa17,8 g
Lisätietoa reseptistä
Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.
Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.
Kommentoi
Ei näin! Suolaa ei koskaan laiteta lihan sekaan pihvejä tehdessä. Mausteet tulee pihvin päälle juuri ennen paistamista, ei lihan joukkoon. Ja reseptin videossa "kokki" puristaa pihvit aivan liian tiiviisti kasaan, lihamassaa ei tarvitse muotoilla yhtään sen enempää että pysyy kasassa paistamisen ajan.