Hyppää sisältöön
BataattiburgeriTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Bataattiburgeri

  • Annosmäärä4 annosta
  • Valmistusaika30 - 60 min
  • Gluteeniton
Bataattiburgereissa sämpylä korvataan uunissa paahdetuilla bataattiviipaleilla. Bataattihampurilainen on helpointa syödä haarukalla ja veitsellä.
  • Gluteeniton

Ainekset

4 annosta

Jauhelihapihvit

Marinoitu punasipuli

  • 1/2 (à 60 g) pieni punasipuli
  • 1 rkl punaviinietikkaa
  • ripaus sokeria
  • ripaus suolaa
  • 1/2 rkl öljyä

Ravintosisältö

  • Energia
    876 kJ / 210 kcal
  • Rasva
    13,2 g
  • josta tyydyttynyttä
    4,6 g
  • Hiilihydraatit
    11,8 g
  • josta sokereita
    3,2 g
  • Proteiini
    9,5 g
  • Suola
    1,3 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

30 - 60 min
  1. Pese bataatti ja leikkaa se kuorineen kahdeksaksi viipaleeksi (paksuus noin 1 1/2 cm). Öljyä viipaleiden pinnat ja mausta suolalla ja pippurilla. Paista 225-asteissa uunissa noin 20 minuuttia.
  2. Sekoita jauhelihan joukkoon suola ja pippuri ja vaivaa hetki. Muotoile massasta neljä pihviä. Grillaa tai paista pihvit kuumalla pannulla rasvassa kypsiksi.
  3. Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi ja sekoita punaviinietikan, sokerin ja suolan kanssa. Anna marinoitua noin 10 minuuttia ja lisää lopuksi öljy.
  4. Halkaise avokado ja poista kivi ja viipaloi hedelmäliha. Leikkaa lehtikaaleista paksu lehtiruoti pois.
  5. Täytä hampurilaiset lehtikaalilla, avokadolla, valutetuilla punasipuleilla, jauhelihapihveillä ja savujuustolla. Kiinnitä halutessasi cocktailtikuilla.
Vinkki! Voit myös grillata bataattiviipaleet kypsiksi.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,4 (65 arviota)

  • 'Kasvis'
    7 vuotta sitten
    Jättäisin tuon majoneesin pois! Bataatti jampurilaisesta
  • Ore
    8 vuotta sitten
    Saattaa olla hyvää,kokeillaan.
  • Elsa
    8 vuotta sitten
    Ihania burgereita! Tosi hyviä myös yhdellä bataattilohkolla