Hapankaalikeitto Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Hapankaalikeitto

  • Annosmäärä3 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton
Hapankaalikeitto on helppo kasvisruoka. Tuhdimman keitosta saat kun lisäät keittoon lihaa tai makkaraa.
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Kananmunaton

Ainekset

3 annosta
1 rs (300 g)
 
tai
1 (100 g)
 
sipuli
tai
1 (100 g)
 
tai
(1–2
 
valkosipulinkynttä)
tai
8 dl
 
vettä
tai
1
 
kasvisliemikuutio
tai
n. 1 tl
 
meiramia
tai
 
persiljaa hienonnettuna
tai
 
(suolaa)
tai

Lisäksi

 
tai

Ravintosisältö

Energia
53 kJ / 13 kcal
Rasva
0,2 g
josta tyydyttynyttä
0,1 g
Hiilihydraatit
1,9 g
josta sokereita
1,8 g
Proteiini
0,5 g
Suola
0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

alle 30 min

Suikaloi sipuli ja porkkana. Lisää hapankaali, sipuli (,hienonnetut valkosipulinkynnet) ja porkkana kiehuvaan kasvisliemeen.

Keitä noin 30 minuuttia. Mausta meiramilla ja persiljalla. Tarkista maku ja lisää suolaa tarvittaessa. Tarjoa keitto siemenleivän kanssa.

Vinkki! Lisää keittoon kypsää, kuutioitua lampaan-, naudan- tai sianlihaa. Myös ruskistetut makkarat (esim. bratwursti tai krakovanmakkara) sopivat keittoon.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Luomu hapankaali 300 g
    Hinta 3,39/kpl
    11,30/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 2,59/kpl
    2,59/kg
  • Santa Maria meirami 4g
    Hinta 0,67/kpl
    167,50/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Fazer vatsaystävällinen hiivaton siemenleipä 420g
    Hinta 4,49/kpl
    10,69/kg
  • Biona Luomu Hapankaali 360g
    Hinta 3,09/kpl
    8,58/kg
  • Pirkka hapankaali 400 g
    Hinta 2,49/kpl
    6,23/kg
  • Sipuli
    Hinta n. 0,14/kpl
    1,39/kg
  • Pirkka sipuli 350g Suomi 2lk
    Hinta 1,09/kpl
    3,11/kg
  • Porkkana pesty Suomi
    Hinta n. 0,21/kpl
    2,09/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Hinta n. 0,18/kpl
    1,79/kg
  • Valkosipuli ulkomainen kg
    Hinta n. 0,50/kpl
    9,95/kg
  • Pirkka Luomu valkosipuli 100 g 2 lk
    Hinta 1,99/kpl
    19,90/kg
  • Plussa-etu −20 %
    Maggi 80g Kasvisliemi 8 palaa
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 1,16/kpl
    14,50/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,45/kpl (18,12/kg)
  • Herbamare kasviliemikuutio 8x9,5g luomu ei lisättyä suolaa
    Hinta 3,29/kpl
    43,29/kg
  • Pirkka meirami 5g
    Hinta 0,55/kpl
    110,00/kg
  • Meira Meirami 5g pussi mauste
    Hinta 0,61/kpl
    122,00/kg
  • Järvikylä persilja rkk FI
    Hinta 1,59/kpl
  • Pirkka suomalainen persilja ruukussa
    Hinta 1,49/kpl
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,5 (73 arviota)

  • Puolukka
    25 päivää sitten
    Helppoa, hyvää ja kevyttä. Lisäsin ruskistettuja Pirkka kuorettomia kalkkunanakkeja.
  • kipa
    4 vuotta sitten
    Tulipas yllättävänkin maukasta keittoa, valkosipulilla höystettynä. :)
  • keitos.
    4 vuotta sitten
    KIITOS OHJEESTA. PIDÄN HAPANKAALISTA. KERRON MYÖHEMMIN MKUINKA MAISTUI TÄMÄ.