Juuresraastekeitto
- Annosmäärä4 annosta
- Valmistusaikaalle 30 min
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Pekoninen juureskeitto maistuu arkena koko perheelle.
- Laktoositon
- Maidoton
- Kananmunaton
Ainekset
4 annosta
1 pkt (140 g) | Pirkka pekonia tai |
4 (400 g) | perunaa (keltainen pussi) tai |
4 (300 g) | porkkanaa tai |
1 (200 g) | palsternakka tai |
1 (100 g) | sipuli tai |
1 l | vettä tai |
2 | kasvisliemikuutiota tai |
1 1/2 tl | basilikaa tai |
1/2 tl | mustapippuria tai |
ripaus | chiliä tai |
Pinnalle | |
---|---|
persiljaa hienonnettuna tai |
Valmistus
alle 30 min
Pese ja kuori perunat, porkkanat ja palsternakka. Raasta juurekset monitoimikoneella tai käsin karkeaksi raasteeksi. Kuori ja hienonna sipuli.
Suikaloi pekoni ja ruskista ne kattilassa. Lisää kattilaan vesi ja kasvisliemikuutiot.
Kiehauta liemi ja lisää juurekset ja sipuli. Anna keiton kiehua hiljalleen noin 15 minuuttia, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Mausta keitto basilikalla, mustapippurilla ja chilillä. Ripottele pinnalle persiljaa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.
Voisit pitää myös näistä
- alle 30 min4,5(65 arviota)
- yli 60 min3,8(109 arviota)
- 30 - 60 min4,4(62 arviota)
- yli 60 min4,0(56 arviota)
- alle 30 min3,9(9 arviota)
- alle 30 min1,0(1 arvio)
- alle 30 min4,0(12 arviota)
- alle 30 min3,2(44 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,3 (7 arviota)