Happy hour platterReseptin takana kumppani

Happy hour platter

Happy hour platter on näyttävä tarjottava brunssille tai illanistujaisiin. Resepti: Linnea Vihonen.

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori kurkku ja poista siemenet. Leikkaa kurkusta juustohöylällä ohuita nauhoja. Kuori porkkanat ja leikkaa juustohöylällä ohuita nauhoja.
  2. Pese tomaatit ja leikkaa varsineen 2-3 tomaatin ryppäiksi.
  3. Leikkaa hyvin pestyt appelsiinit kuorineen lohkoiksi. Kuori kiivit ja leikkaa lohkoiksi.
  4. Murra näkkileivät puoliksi tai neljään osaan ja asettele pienelle lautaselle. Levitä myös hummus pienelle lautaselle.
  5. Aseta leipä- ja hummuslautaset laakealle tarjoiluvadille. Rakenna vihanneksista ja hedelmistä kaunis keko lautasten väliin tarjoiluvadille.

Tiesitkö että...

Vinkki! Käytä hummuksena esimerkiksi punajuurella maustettua hummusta. (Katso ohje: pinkki hummus.)

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
    1,19/kpl4,76/kg
  • Miniluumutomaatti punainen
    Miniluumutomaatti punainen
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    2,09/kpl
  • Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    1,49/kpl2,98/kg
  • Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    Tuotetta ei ole saatavilla valitussa kaupassa
    0,52/kpl2,59/kg
  • Pirkka Luomu pensasmustikka 125g
    Pirkka Luomu pensasmustikka 125g
    3,29/kpl26,32/kg
  • Pirkka Luomu ohut ruisnäkkileipä seesami-merisuola 200g
    Pirkka Luomu ohut ruisnäkkileipä seesami-merisuola 200g
    1,35/kpl6,75/kg
  • Wasa näkkileipä 290g sesam&havssalt
    Wasa näkkileipä 290g sesam&havssalt
    3,19/kpl11,00/kg
  • ILO Original hummus 150g
    ILO Original hummus 150g
    2,49/kpl16,60/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Kommentoi

Arvosana reseptille 5 arvostelua