Happy hour platterReseptin takana kumppani

Happy hour platter

  • Annosmäärä6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton
Happy hour platter on näyttävä tarjottava brunssille tai illanistujaisiin. Resepti: Linnea Vihonen.
  • Laktoositon
  • Vegaaninen
  • Kasvis (lakto-ovo)
  • Maidoton

Valmistus

alle 30 min

Kuori kurkku ja poista siemenet. Leikkaa kurkusta juustohöylällä ohuita nauhoja. Kuori porkkanat ja leikkaa juustohöylällä ohuita nauhoja.

Pese tomaatit ja leikkaa varsineen 2–3 tomaatin ryppäiksi.

Leikkaa hyvin pestyt appelsiinit kuorineen lohkoiksi. Kuori kiivit ja leikkaa lohkoiksi.

Murra näkkileivät puoliksi tai neljään osaan ja asettele pienelle lautaselle. Levitä myös hummus pienelle lautaselle.

Aseta leipä- ja hummuslautaset laakealle tarjoiluvadille. Rakenna vihanneksista ja hedelmistä kaunis keko lautasten väliin tarjoiluvadille.

Vinkki! Käytä hummuksena esimerkiksi punajuurella maustettua hummusta. (Katso ohje: pinkki hummus.)

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Pirkka Parhaat hummus 190g original
    Hinta 2,19/kpl
    11,53/kg
  • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk Roosa nauha
    Hinta 1,99/kpl
    7,96/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Hinta 2,49/kpl
    16,60/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Pirkka Luomu ohut ruisnäkkileipä seesami-merisuola 200g
    Hinta 1,59/kpl
    7,95/kg
  • Fontana hummus original 200g
    Hinta 3,49/kpl
    17,45/kg
  • Baba hummus 225g original
    Hinta 3,25/kpl
    14,44/kg
  • Pirkka appelsiini
    Hinta n. 0,21/kpl
    0,79/kg
  • Appelsiini
    Hinta n. 0,21/kpl
    0,79/kg
  • Pirkka kiivi 500g Uusi-Seelanti 1lk
    Hinta 3,49/kpl
    6,98/kg
  • Kiivi keltainen
    Hinta n. 1,42/kpl
    10,95/kg
  • Pirkka pensasmustikka 125g
    Hinta 3,29/kpl
    26,32/kg
  • Pirkka pensasmustikka 500g
    Hinta 12,99/kpl
    25,98/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 3,8 (6 arviota)