Happy hour platterReseptin takana kumppani

Happy hour platter

Happy hour platter on näyttävä tarjottava brunssille tai illanistujaisiin. Resepti: Linnea Vihonen.

  • 6 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

6 annosta

Valmistus

alle 30 min
  1. Kuori kurkku ja poista siemenet. Leikkaa kurkusta juustohöylällä ohuita nauhoja. Kuori porkkanat ja leikkaa juustohöylällä ohuita nauhoja.
  2. Pese tomaatit ja leikkaa varsineen 2-3 tomaatin ryppäiksi.
  3. Leikkaa hyvin pestyt appelsiinit kuorineen lohkoiksi. Kuori kiivit ja leikkaa lohkoiksi.
  4. Murra näkkileivät puoliksi tai neljään osaan ja asettele pienelle lautaselle. Levitä myös hummus pienelle lautaselle.
  5. Aseta leipä- ja hummuslautaset laakealle tarjoiluvadille. Rakenna vihanneksista ja hedelmistä kaunis keko lautasten väliin tarjoiluvadille.

Tiesitkö että...

Vinkki! Käytä hummuksena esimerkiksi punajuurella maustettua hummusta. (Katso ohje: pinkki hummus.)

Kategoriat

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk Roosa nauha
    Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk Roosa nauha
    1,39/kpl5,56/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    Miniluumutomaattirasia 250g Suomi 1lk
    3,99/kpl15,96/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,29/kpl15,27/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    Pirkka Luomu suomalainen pesty porkkana 1 kg 1 lk
    2,25/kpl
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    Porkkana 500g luomu Suomi 1lk
    1,69/kpl3,38/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle PUPU naposteluporkkana luomu 150g Tanska
    PUPU naposteluporkkana luomu 150g Tanska
    1,89/kpl12,60/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu appelsiini
    Pirkka Luomu appelsiini
    2,99/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Kiivi 465g luomu Uusi-Seelanti 1lk
    Kiivi 465g luomu Uusi-Seelanti 1lk
    3,99/kpl8,58/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu pensasmustikka 125g
    Pirkka Luomu pensasmustikka 125g
    3,69/kpl29,52/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Pirkka Luomu ohut ruisnäkkileipä seesami-merisuola 200g
    Pirkka Luomu ohut ruisnäkkileipä seesami-merisuola 200g
    1,29/kpl6,45/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Wasa näkkileipä 290g sesam&havssalt
    Wasa näkkileipä 290g sesam&havssalt
    3,19/kpl11,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle Al'Fez Hummus 160g
    Al'Fez Hummus 160g
    4,80/kpl30,00/kg
  • Ei tuotekuvaa tuotteelle ILO Original hummus 150g
    ILO Original hummus 150g
    2,45/kpl16,33/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 3 arvostelua