VönerpitaTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Vönerpita

Street food -henkinen Vönerpita täytetään vegaanisella kebabilla, marinoidulla kaalisalaatilla sekä tulisella jalapeno-savupaprikamajoneesilla. Noin 3,00€/annos*

  • 4 annosta
  • alle 30 min

Ainekset

4 annosta

Marinoitu salaatti

    • 100gPirkka punakaalia
    • 1(75 g)porkkana
    • 100gkurkkua
    • 1rklomenaviinietikkaa
    • 1 1/2rkloliiviöljyä
    • 1tlsokeria
    • 1/4tlsuolaa
    • ripausmustapippuria
    • 1/2dltuoretta korianteria hienonnettuna

Jalapeno-savupaprikamajoneesi

    • 1-2rklPirkka jalapenoja
    • 1dlHellmann's vegaanista majoneesia
    • n. 1/2tlsavupaprikajauhetta
    • ripaussuolaa

Valmistus

alle 30 min
  1. Leikkaa punakaali ohuiksi suikaleiksi. Kuori ja raasta porkkana karkeaksi raasteeksi. Viipaloi kurkku ohueksi esimerkiksi juustohöylällä.
  2. Sekoita omenaviinietikka, oliiviöljy, sokeri, suola ja pippuri keskenään ja sekoita kasvisten joukkoon. Lisää lopuksi joukkoon tuore korianteri.
  3. Sekoita jalapeno-savupaprikamajoneesin ainekset keskenään.
  4. Paista Vöneriä tai ohueksi leikattua seitania öljyssä pannulla.
  5. Leikkaa pitaleivät auki taskuiksi ja lämmitä esimerkiksi paahtimessa. Täytä leivät, koristele tuoreella korianterilla ja tarjoa heti.

Tiesitkö että...

Vinkki! Lisää halutessasi täytteeksi tuoretta tomaattia tai paprikaa. *Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 01/2019. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Oletko verkkokauppaostoksilla? Valitsethan ensin kaupan, josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
Iso Omena
Vaihda
  • Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
    Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
    2,39/kpl7,24/kg
  • Sun pitaleipä 320g
    Sun pitaleipä 320g
    2,59/kpl8,09/kg
  • Vegem seitankebab 230g
    Vegem seitankebab 230g
    4,55/kpl19,78/kg
  • Pirkka suomalainen punakaali
    Pirkka suomalainen punakaali
    2,69/kg
  • Punakaali Suomi
    Punakaali Suomi
    1,82/kpl2,19/kg
  • Porkkana multa Suomi
    Porkkana multa Suomi
    0,17/kpl1,69/kg
  • Porkkana pesty 1lk
    Porkkana pesty 1lk
    0,15/kpl
  • Kurkku Suomi
    Kurkku Suomi
    0,84/kpl2,39/kg
  • Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
    2,49/kpl16,60/kg
  • Druvan omenaviinietikka 300ml
    Druvan omenaviinietikka 300ml
    2,45/kpl8,17/l
  • Rajamäen omenaviinietikka  0,4 l
    Rajamäen omenaviinietikka 0,4 l
    -6 %5,502 kpl
    Plussa-kortillaPlussa-tarjous-6 %
    2,95/kpl7,37/l
  • Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    Rjm omenaviinietikka 0,5l pastöroimaton
    4,09/kpl8,18/l
  • Borges classic oliiviöljy 250ml
    Borges classic oliiviöljy 250ml
    3,09/kpl12,36/l
  • Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    Borges oliiviöljy 500ml extra mild
    5,89/kpl11,78/l
  • Borges Oliiviöljy 2L
    Borges Oliiviöljy 2L
    19,95/kpl9,97/l