Vegaaninen munakas
Vegaaninen munakas valmistetaan kikhernejauhoista. Tarjoa munakas haluamillasi täytteillä. Noin 2,25 €/annos*
- 2 annos
- alle 30 min
Ainekset
2 annos
- 2dlkikhernejauhoja (Sevan)
- 1/2tlsuolaa
- 1tljuustokuminaa
- 1/4tlmustapippuria
- 2dlvettä
- öljyä paistamiseen
Lisäksi
- 1/2dlHellmann's vegaanista majoneesia
- 1/2rs(à 250 g)Pirkka miniluumutomaatteja
- 1/2(n. 100 g)tuoretta kurkkua hienonnettuna
- 1/2avokadoa viipaleina
- tuoretta korianteria
Valmistus
alle 30 min- Sekoita kikhernejauhot ja mausteet keskenään. Lisää vesi ja sekoita tasaiseksi. Anna massan turvota muutama minuutti.
- Paista munakas kuumalla pannulla rasvassa. Kun massa on hyytynyt, käännä munakas ja paista vielä toiselta puolelta.
- Puolita tomaatit ja kuutioi kurkku. Tarjoa munakas kasvisten ja vegaanisen majoneesin kanssa.
Tiesitkö että...
*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 9/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.
Kategoriat
Teemat Erityisruokavaliot
Kommentoi
Tulee vielä parempaa kun laittaa mustaa suolaa (kala namak) sekaan! :)