MezelautanenTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mezelautanen

  • Annosmäärä4–6 annosta
  • Valmistusaikaalle 30 min
Ihana mezelautanen sopii hyvin illanistujaisiin tai pieneen juhlabuffetiin. Voit tehdä itse tahnat ja dipit tai koota lautasen valmiista tuotteista.

    Ainekset

    4–6 annosta
    1 pkt (250 g)
     
    tai
    1 ps (300 g)
     
    tai
    2 rkl
     
    öljyä paistamiseen
    tai
    1 pkt (6 kpl/400 g)
     
    tai
    1 (240 g)
     
    kurkku
    tai
    1 rs (280 g)
     
    viininlehtikääryleitä
    tai
    2 dl
     
    tai
    2 dl
     
    tai
    2 dl
     
    tai
    2 dl
     
    hummusta
    tai
     
    oliiviöljyä
    tai
     
    savupaprikajauhetta
    tai

    Lisäksi

     
    tai
     
    lehtipersiljaa
    tai
     
    mustapippuria
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    1 140 kJ / 272 kcal
    Rasva
    15,6 g
    josta tyydyttynyttä
    4,3 g
    Hiilihydraatit
    22,8 g
    josta sokereita
    3 g
    Proteiini
    9 g
    Suola
    1,7 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    alle 30 min

    Viipaloi halloumi ja paista viipaleet kuumalla pannulla. Siirrä juustot sivuun ja paista falafelpyörykät rasvassa samalla pannulla.

    Paista pitaleipiin raidat parilapannulla. Leikkaa pitaleivät neljään osaan kolmioiksi. Kuutioi kurkku pieniksi kuutioiksi.

    Kokoa mezelautanen laakealle vadille. Lisää hummuksen pinnalle oliiviöljyä ja savupaprikajauhetta. Viimeistele mezelautanen halkaistuilla tomaateilla sekä lehtipersiljalla ja rouhitulla pippurilla.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
      Hinta 4,59/kpl
      18,36/kg
    • Pirkka falafelpyörykät n.15kpl/300g pakaste
      Hinta 2,75/kpl
      9,17/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,19/kpl
      4,87/l
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 1,73/kpl
      4,95/kg
    • Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
      Hinta 2,89/kpl
      14,45/kg
    • Arla Lempi jogkastike 180g tsatsiki laktoositon
      Hinta 1,95/kpl
      10,83/kg
    • Deroni Paprikatahna Ajvar 250g
      Hinta 3,79/kpl
      15,16/kg
    • Pirkka Parhaat hummus 190g original
      Hinta 2,19/kpl
      11,53/kg
    • Bertolli oliiviöljy 250ml classico
      Hinta 5,55/kpl
      22,20/l
    • Pirkka savupaprika 25g jauhettu
      Hinta 0,95/kpl
      38,00/kg
    • Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
      Hinta 1,99/kpl
      7,96/kg
    • Järvikylä lehtipersilja rkk FI
      Hinta 1,89/kpl
    • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
      Hinta 1,99/kpl
      26,53/kg
    • Pirkka Parhaat halloumijuustoviipaleet 200g
      Hinta 3,99/kpl
      19,95/kg
    • Juustoportti Halla 150g viipaloitu paistettava juusto laktoositon
      Hinta 3,99/kpl
      26,60/kg
    • Findus Green Cuisine falafel 450g pakaste
      Hinta 4,85/kpl
      10,78/kg
    • Pirkka rypsiöljy 900ml
      Hinta 3,99/kpl
      4,43/l
    • Neito rypsiöljy 500ml
      Hinta 4,35/kpl
      8,70/l
    • Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
      Hinta 2,75/kpl
      8,59/kg
    • Sun pitaleipä 320g
      Hinta 3,19/kpl
      9,97/kg
    • Kurkku Suomi
      Hinta n. 1,47/kpl
      4,19/kg
    • Gaea Kalamata oliivi kivellinen 300g/175g
      Hinta 3,85/kpl
      22,00/kg
    • Filos Deluxe Kivellinen Kalamata-oliivi 405g/225g
      Hinta 3,79/kpl
      16,84/kg
    • Fontana hummus original 200g
      Hinta 3,49/kpl
      17,45/kg
    • Baba hummus 225g original
      Hinta 3,25/kpl
      14,44/kg
    • Fontana oliiviöljy ONE 1l
      Hinta 17,70/kpl
      17,70/l
    • Borges classic oliiviöljy 250ml
      Hinta 5,55/kpl
      22,20/l
    • La Chinata savustettu paprikajauhe hot 70g
      Hinta 3,79/kpl
      54,14/kg
    • La Chinata savustettu paprikajauhe sweet 70g
      Hinta 3,79/kpl
      54,14/kg
    • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
      Hinta 0,85/kpl
      40,48/kg
    • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
      Hinta 2,45/kpl
      40,83/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 4,6 (21 arviota)