Mezelautanen

Name: Mezelautanen
Total time: 30 min
Yield: 4-6 annosta
Ingredients: 1 pkt Pirkka Parhaat halloumia; 1 ps Pirkka falafelpyöryköitä (pakaste); 2 rkl öljyä paistamiseen; 1 pkt Pirkka pitaleipiä; 1 kurkku; 1 rs viininlehtikääryleitä; 2 dl Pirkka Parhaat kalamataoliiveja; 2 dl tsatsikia; 2 dl ajvar-tahnaa; 2 dl hummusta; oliiviöljyä; savupaprikajauhetta; Pirkka miniluumutomaatteja; lehtipersiljaa; mustapippuria

Ihana mezelautanen sopii hyvin illanistujaisiin tai pieneen juhlabuffetiin. Voit tehdä itse tahnat ja dipit tai koota lautasen valmiista tuotteista. Noin 5,15 €/annos.

9 arvostelua

Näytä lisää vaihtoehtoja ›

4-6 annosta
alle 30 min

Ainekset

4-6 annosta

- 1pkt(250 g)Pirkka Parhaat halloumia
- 1ps(300 g)Pirkka falafelpyöryköitä (pakaste)
- 2rklöljyä paistamiseen
- 1pkt(6 kpl/ 400 g)Pirkka pitaleipiä
- 1(n. 240 g)kurkku
- 1rs(280 g)viininlehtikääryleitä
- 2dlPirkka Parhaat kalamataoliiveja
- 2dltsatsikia
- 2dlajvar-tahnaa
- 2dlhummusta
- oliiviöljyä
- savupaprikajauhetta

Lisäksi

- Pirkka miniluumutomaatteja
- lehtipersiljaa
- mustapippuria

Valmistus

alle 30 min

Viipaloi halloumi ja paista viipaleet kuumalla pannulla. Siirrä juustot sivuun ja paista falafelpyörykät rasvassa samalla pannulla.
Paista pitaleipiin raidat parilapannulla. Leikkaa pitaleivät neljään osaan kolmioiksi. Kuutioi kurkku pieniksi kuutioiksi.
Kokoa mezelautanen laakealle vadille. Lisää hummuksen pinnalle oliiviöljyä ja savupaprikajauhetta. Viimeistele mezelautanen halkaistuilla tomaateilla sekä lehtipersiljalla ja rouhitulla pippurilla.

Tiesitkö että...

*Annoshinnat on laskettu K-citymarket-ketjun hintatason mukaan 4/2018. Tuoretuotteiden hinnat vaihtelevat sesongeittain.

Kategoriat

Sesongit
- Vappu
- Uusivuosi
Pääraaka-aineet
- Kasvis

Pirkka Parhaat halloumi juusto 250g
3,59/kpl14,36/kg
Fontana Halloumi 200g
2,49/kpl12,45/kg
Pirkka falafelpyörykät n.15kpl/300g pakaste
2,69/kpl8,97/kg
Findus Traditional Falafel 450 g
3,75/kpl8,33/kg
Pirkka rypsiöljy 450ml
1,59/kpl3,53/l
Pirkka rypsiöljy 900ml
2,29/kpl2,54/l
Pirkka kylmäpuristettu rypsiöljy 500ml
2,99/kpl5,98/l
Pita Factory pitaleipä 4kpl/320g
2,39/kpl7,24/kg
Sun pitaleipä 320g
2,59/kpl8,09/kg
Kurkku Suomi
1,57/kpl4,49/kg
Pirkka luomu suomalainen pikkukurkku 150g 1lk
2,29/kpl15,27/kg
Palirria riisitäytteinen viininlehtikääryle 280g
3,75/kpl13,39/kg
Ampotis viininlehtikääryleet riisitäytteellä 280 g
2,69/kpl9,61/kg
Pirkka Parhaat kivelliset kreikkalaiset kalamataoliivit 350g/200g
2,39/kpl11,95/kg
Gaea Kalamata oliivi 300/175g
3,19/kpl18,23/kg
Amalthia Kivellinen Kalamata-oliivi 260g/150g
2,25/kpl15,00/kg
Amalthia Kivetön Kalamata-oliivi 260g/140g
1,95/kpl13,93/kg
Salakis tzatziki 500g
3,59/kpl7,18/kg
Deroni Paprikatahna Ajvar 250g
2,45/kpl9,80/kg
Al'Fez Hummus 160g
4,80/kpl30,00/kg
Pirkka miniluumutomaatti 250g ulkomainen 1lk
1,59/kpl6,36/kg
Miniluumutomaatti 250g Senegal 1lk
1,29/kpl5,16/kg
Lehtipersilja ruukku luomu Suomi
2,95/kpl
Järvikylä lehtipersilja rkk FI 48h
1,89/kpl
Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
1,95/kpl26,00/kg
Pirkka mustapippuri kokonainen 21g
0,59/kpl28,10/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
0,95/kpl35,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Mezelautanen

Ainekset

Lisäksi

Valmistus

Tiesitkö että...

Kategoriat

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteilla

Kokeile myös

Harissasilakat

Vegaaninen munakas

Avokado-bataatticrostinit

Kommentoi