• Sesongin herkut
  • Pääraaka-aine
  • Ruokalajit
  • Leivonta ja jälkiruoat
  • Ruokavalio

Hedelmä-pähkinäskonssit

Hedelmä-pähkinäskonssit
Testattu K-Ruoka koekeittiössä
  • 8 annosta
  • 30 - 60 min
  • 283 kcal / 100 g

Ainekset

8 annosta

Valmistus

30 - 60 min
  1. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kylmä rasva ja nypi murumaiseksi seokseksi. Hienonna pähkinä-hedelmäsekoitus karkeaksi rouheeksi. Lisää taikinaan pähkinä-hedelmäsekoitus, kermaviili, hunaja ja muna. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
  2. Kaada taikina jauhotetulle leivinalustalle ja leivo taikinasta tanko. Jaa tanko 8 osaan ja muotoile pellille leivinpaperin päälle pyöreiksi paksuhkoiksi skonsseiksi. (Voit halutessasi valmistaa skonssit myös muotin avulla. Kauli tällöin taikina noin 3 cm:n paksuiseksi levyksi. Ota taikinasta pyöreällä muotilla/lasilla (halkaisija 7 cm) skonsseja.)
  3. Paista 200 asteessa noin 12 minuuttia, kunnes skonssit ovat saaneet hieman väriä.
  4. Koristele halutessasi tomusokerilla. Tarjoa tuoreina hillon ja kermavaahdon kanssa.

Kategoriat

Ravintosisältö per 100 g

  • 283 kcal1 190 kJ
  • Proteiinia7,07 g
  • Hiilihydraatteja35,3 g
  • Rasvaa12,5 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Kommentoi

Arvosana reseptille