Amerikkalaiset pannukakutTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Amerikkalaiset pannukakut

Pancakes eli amerikkalaiset pannukakut tarjotaan vaahterasiirapin ja tuoreiden marjojen tai hedelmien kanssa.

Ainekset

n. 25 kpl

    Taikina

    Paistamiseen

      • öljyä tai marganiinia

    Lisäksi

    Valmistus

    30 - 60 min
    1. Vatkaa munat, maito, kermaviili ja rasva keskenään. Mausta sitruunanmehulla ja sitruunankuoriraasteella.
    2. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan.
    3. Kuumenna lettupannu. Lisää pannulle tilkka öljyä ja annostele taikinaa noin 1/2 dl pannunsyvennystä kohden, jotta taikinalle jää kohoamisvaraa.
    4. Paista keskilämmöllä kumpaakin puolta noin 3 minuuttia, kunnes pannukakut ovat saaneet väriä ja kypsyneet myös sisältä.
    5. Pidä valmiit pannukakut lämpiminä esimerkiksi alumiinifolion tai kannen alla. Tarjoa pannukakut vaahterasiirapin ja tuoreiden marjojen kanssa.

    Kategoriat

    Kokeile myös

    Kommentoi

    Arvosana reseptille274 arvostelua