MustikkapancakesTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Mustikkapancakes

  • Annosmäärän. 25 kpl
  • Valmistusaika30 - 60 min
Pancakes eli amerikkalaiset mustikkapannukakut tarjotaan vaahterasiirapin kanssa.

    Ainekset

    n. 25 kpl

    Taikina

    3
     
    kananmunaa
    tai
    2 dl
     
    tai
    1 tlk (200 g)
     
    tai
    1/2 dl
     
    öljyä
    tai
    3 rkl
     
    sitruunanmehua
    tai
    1 tl
     
    sitruunankuorta raastettuna
    tai
    5 dl
     
    tai
    3 rkl
     
    sokeria
    tai
    1 tl
     
    leivinjauhetta
    tai
    1 tl
     
    ruokasoodaa
    tai
    3/4 tl
     
    suolaa
    tai
    2 dl
     
    mustikoita (pakaste)
    tai

    Paistamiseen

     
    öljyä tai marganiinia
    tai

    Lisäksi

     
    tai

    Ravintosisältö

    Energia
    934 kJ / 223 kcal
    Rasva
    8,2 g
    josta tyydyttynyttä
    1,8 g
    Hiilihydraatit
    28,4 g
    josta sokereita
    6,8 g
    Proteiini
    7,6 g
    Suola
    1,1 g
    Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

    Valmistus

    30 - 60 min

    Vatkaa munat, maito, kermaviili ja rasva keskenään. Mausta sitruunanmehulla ja sitruunankuoriraasteella. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita lopuksi joukkoon jäiset mustikat.

    Kuumenna lettupannu. Lisää pannulle tilkka öljyä ja annostele taikinaa noin 1/2 dl pannunsyvennystä kohden, jotta taikinalle jää kohoamisvaraa.

    Paista keskilämmöllä kumpaakin puolta noin 3 minuuttia, kunnes pannukakut ovat saaneet väriä ja kypsyneet myös sisältä. Pidä valmiit pannukakut lämpiminä esimerkiksi alumiinifolion tai kannen alla. Tarjoa pannukakut vaahterasiirapin kanssa.

    Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

    Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

    Valikoima ja hinnat kaupasta
    • Pirkka suomalainen kevytmaito 1l
      Hinta 0,95/kpl
      0,95/l
    • Plussa-etu −15 %
      Pirkka suomalainen vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200g
      Plussa-kortilla
      Etuhinta 2,00/4 kpl
      2,50/kg
      Ilman Plussa-korttia 0,59/kpl (2,95/kg)
    • Alavuden Luomurypsiöljy kylmäp. 250ml
      Hinta 4,75/kpl
      19,00/l
    • Pirkka Luomu sitruuna
      Hinta n. 0,68/kpl
      3,99/kg
    • Pirkka Suomalainen Puolikarkea Vehnäjauho 2kg
      Hinta 1,69/kpl
      0,85/kg
    • Pirkka sokeri 1 kg
      Hinta 1,55/kpl
      1,55/kg
    • Dr.Oetker leivinjauhe 60g luomu
      Hinta 3,89/kpl
      64,83/kg
    • Pirkka ruokasooda 120g
      Hinta 0,89/kpl
      7,42/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 125g
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Pirkka suomalainen mustikka 200 g pakaste
      Hinta 1,79/kpl
      8,95/kg
    • Pirkka vaahterasiirappi 250 ml
      Hinta 4,99/kpl
      19,96/l
    • Pirkka kananmuna 6 kpl/ 348 g
      Hinta 1,49/kpl
      4,28/kg
    • Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 g
      Hinta 1,69/kpl
      4,14/kg
    • Arla Suomi kevytmaito 2dl ESL
      Hinta 0,59/kpl
      2,95/l
    • Pirkka kevytmaito 5dl
      Hinta 0,79/kpl
      1,58/l
    • Juustoportti luomu kermaviili 200g
      Hinta 1,45/kpl
      7,25/kg
    • Ahvenanmaan kermaviili 200g laktoositon
      Hinta 0,99/kpl
      4,95/kg
    • Pirkka rypsiöljy 450ml
      Hinta 2,25/kpl
      5,00/l
    • Keiju rypsiöljy 0,5l
      Hinta 2,15/kpl
      4,30/l
    • Pirkka sitruuna
      Hinta n. 0,42/kpl
      2,19/kg
    • Dansukker Taloussokeri 1kg
      Hinta 1,59/kpl
      1,59/kg
    • K-Menu sokeri 1 kg
      Hinta 1,34/kpl
      1,34/kg
    • Pirkka leivinjauhe 100g
      Hinta 1,15/kpl
      11,50/kg
    • Meira leivinjauhe 100g tölkki
      Hinta 1,25/kpl
      12,50/kg
    • Meira ruokasooda 125g tölkki
      Hinta 0,99/kpl
      7,92/kg
    • Dr.Oetker ruokasooda 200g
      Hinta 1,35/kpl
      6,75/kg
    • Jozo jodioitu hienosuola 600g
      Hinta 1,75/kpl
      2,92/kg
    • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
      Hinta 1,19/kpl
      1,19/kg
    • Pakkasmarja mustikka 200g suomalainen pakaste
      Hinta 2,19/kpl
      10,95/kg
    • Pirkka suomalainen mustikka 500g pakaste
      Hinta 4,09/kpl
      8,18/kg
    • Vertmont Luomu Vaahterasiirappi 187ml / 250g
      Hinta 4,49/kpl
      24,01/l
    • Maple Joe vaahterasiirappi 250g
      Hinta 5,59/kpl
      22,36/kg
    Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

    Voisit pitää myös näistä

    Arvostele resepti

    ka. 3,8 (58 arviota)

    • Webb
      2 vuotta sitten
      Nämä ovat helppotekoisia ja mielestäni erittäin hyviä.
    • KR
      4 vuotta sitten
      Aivan mahtava täyteläinen ja täydellisen kuohkea rakenne pannukakuissa, itse jätimme tosin pensasmustikat lisukkeeksi emmekä taikinan sisään. Upea ohje!
    • hpesch
      5 vuotta sitten
      Pakastemarjojen sijaan ehdottomasti tuoreita.