Puolukkapiirakka, pellillinen
- Annosmäärä24 palaa
- Valmistusaika30 - 60 min
Puolukkapiirakassa maistuvat raikkaat puolukat ja rukiinen muruseos. Pellillinen piirakkaa valmistuu nopeasti ja riittää isommallekin joukolle.
Ainekset
24 palaa
- 100 g voita
- 4 kananmunaa
- 2 dl sokeria
- 5 dl vehnäjauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- 1 tl soodaa
- 1 tl vanilliinisokeria
- 1 tlk (200 g) Pirkka Kevyt kermaviiliä tai
- turkkilaista jogurttia
- 5 dl (250 g) Pirkka puolukoita (pakaste)
Muruseos
- 75 g voita
- 1 dl sokeria
- 1 1/2 dl Pirkka ruisjauhoja
Ravintosisältö
- Energia1 276 kJ / 305 kcal
- Rasva12,7 g
- josta tyydyttynyttä7,3 g
- Hiilihydraatit40,4 g
- josta sokereita20,4 g
- Proteiini5,7 g
- Suola0,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30 - 60 min
- Sulata voi ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri kevyesti vaahdoksi. Lisää kermaviili tai jogurtti, rasva ja jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe, sooda ja vanilliinisokeri.
- Valmista muruseos. Sulata voi. Sekoita joukkoon sokeri ja ruisjauhot.
- Levitä taikina uunipannulle (noin 30 x 40 cm) leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle marjat ja muruseos. Paista 200 asteessa uunin keskitasolla noin 25 minuuttia. Anna jäähtyä ja leikkaa palasiksi. Tarjoa puolukkapiirakka vaniljajäätelön kanssa.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainenHinta 2,95/kpl14,75/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Taloussokeri 1kgHinta 1,25/kpl1,25/kg
- Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkeaHinta 1,85/kpl1,85/kg
- Pirkka ruokasooda 120gHinta 0,89/kpl7,42/kg
- Pirkka vanilliinisokeri 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Pirkka vähälaktoosinen kevyt kermaviili 200gHinta 0,59/kpl2,95/kg
- Baltais turkkilainen jogurtti 200gHinta 0,95/kpl4,75/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 500g pakasteHinta 3,49/kpl6,98/kg
- Pirkka ruisjauho 1kgHinta 1,39/kpl1,39/kg
- Juustoportti Kirnuvoi 200gHinta 2,99/kpl14,95/kg
- Valio voi 200 g normaalisuolainenHinta 2,59/kpl12,95/kg
- Pirkka vapaan kanan munia 6 kpl/408 gHinta 1,59/kpl3,90/kg
- Pirkka Parhaat ulkokanojen munia M 8kpl/464gHinta 2,19/kpl4,72/kg
- Pirkka sokeri 1kgHinta 1,09/kpl1,09/kg
- K-Menu sokeri 1kgHinta 0,99/kpl0,99/kg
- Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kgHinta 1,65/kpl1,65/kg
- Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kgHinta 3,39/kpl1,70/kg
- Meira leivinjauhe 100g tölkkiHinta 1,25/kpl12,50/kg
- Pirkka leivinjauhe 100gHinta 1,15/kpl11,50/kg
- Meira ruokasooda 125g tölkkiHinta 0,99/kpl7,92/kg
- Dr.Oetker ruokasooda 200gHinta 1,35/kpl6,75/kg
- Meira vanilliinisokeri 100g tölkkiHinta 1,29/kpl12,90/kg
- Dr.Oetker 160g vanilliinisokeriHinta 1,79/kpl11,19/kg
- Juustoportti luomu kermaviili 200gHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Plussa-etu −12 %Juustoportti kevyt kermaviili 6% 200g laktoositonPlussa-kortillaEtuhinta 2,50/3 kpl4,17/kgIlman Plussa-korttia 0,95/kpl (4,75/kg)
- Arla lempi turkkilainen jogurtti 10% 300g laktoositonHinta 1,65/kpl5,50/kg
- Juustoportti pehmeä turkkilainen jogurtti 350g laktoositonHinta 1,75/kpl5,00/kg
- Pirkka suomalainen puolukka 200 g pakasteHinta 1,59/kpl7,95/kg
- Pakkasmarja puolukka 200g suomalainen pakasteHinta 2,25/kpl11,25/kg
- Myllärin Luomu Ruisjauho 1kgHinta 2,09/kpl2,09/kg
- Myllyn Paras Ruisjauho 1 kgHinta 1,55/kpl1,55/kg
Voisit pitää myös näistä
- 30 - 60 min4,1(19 arviota)
- 30 - 60 min3,9(32 arviota)
- yli 60 min4,1(413 arviota)
30 - 60 min3,7(103 arviota)- yli 60 min4,5(29 arviota)
- 30 - 60 min4,6(43 arviota)
- 30 - 60 min4,0(25 arviota)
- 30 - 60 min4,1(26 arviota)
Arvostele resepti
ka. 3,4 (78 arviota)
- Gluteeniton1 vuosi sittenKokeilin tätä gluteenittomana. :D Laitoin perunajauhoja, riisijauhoja, tattarij. kookosj. 2tl psylliumia. Yht. tuo 5dl. Muruseokseen jauhoja paljon enemmän kuin ohje. Tosi hyvä!
- Niina2 vuotta sittenTodella hyvä piirakka. Pinnalle tulevaan muruseoksen laitoin vain vehnäjauhoa ruisjauhon sijaan. Sitä piti laittaa vähän enemmän, että sai siitä murua. Piirakka pysyi monta päivää hyvänä, oikeastaan vain parani vanhetessaan. Jogurtti piti pohjan mehevänä.
- Kimi6 vuotta sittenParasta puolukkapiirakkaa!