Arkiston aarre
Helpot lammas-rieskarullat
- Annosmäärä n. 50 kpl
- Valmistusaika yli 60 min
- Kananmunaton
Helpot coctailpalat syntyvät lampaanpaistista ja rullarieskasta.
- Kananmunaton
Ainekset
n. 50 kpl
- 7 ohutta rieskaa
- n. 600 g savustettua lampaanpaistia viipaleina
Pesto
- 1 iso (n. 200 g) omena (esim. Granny Smith)
- 1 ps (100 g) Pirkka pinjansiemeniä
- 100 g (n. 3 dl) Pirkka Parhaat parmesaania raastettuna
- 2 ruukkua (n. 60 g) tuoretta basilikaa
- 1/2 dl Pirkka ekstra-neitsytoliiviöljyä
- 1/2 tl suolaa
Koristelu
- 1 punainen paprika
- 1 ruukku tuoretta basilikaa
- cocktailtikkuja
Ravintosisältö
- Energia1 054 kJ / 252 kcal
- Rasva16,1 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit11,6 g
- josta sokereita2,6 g
- Proteiini14 g
- Suola1,6 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Aloita peston valmistamisesta. Kuori omena ja paloittele se monitoimikoneen kulhoon. Lisää pinjansiemenet ja juustoraaste. Sekoita tasaiseksi. Huuhtele ja kuivaa basilikat. Voit käyttää myös varret. Lisää basilikat kulhoon ja hienonna. Kaada joukkoon öljy tasaisena nauhana koneen käydessä. Mausta suolalla.
- Voitele rieskat pestolla (noin 1/4 dl:lla). Levitä päälle lampaanpaistia. Sivele vielä lampaanlihat pestolla (noin 1/4 dl:lla).
- Kääri rieskat pitkän sivun suuntaisesti tiukoiksi rulliksi. Kääri rieskarullat muovikelmuun ja folioon. Rieskat saavat vetäytyä kylmässä yön yli.
- Suikaloi paprika. Viipaloi jokainen rieskarulla kolmiomaisesti 7 palaan. Pistä cocktailtikkuun basilikanlehti ja paprikasuikale. Paina cocktailtikut rieskapaloihin. Tarjoa noutopöydän pikkusuolaisena tai iltapalana.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,99/kpl99,67/kgIlman Plussa-korttia 3,14/kpl (104,67/kg)
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(74 arviota)
- Videoyli 60 min4,6(97 arviota)
- yli 60 min3,1(82 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min3,6(16 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(5 arviota)
- Arkiston aarre15–30 min4,7(7 arviota)
- yli 60 min4,4(208 arviota)
- Arkiston aarreyli 60 min5,0(2 arviota)
Arvostele resepti
ka. 2,0 (1 arvio)