Omenaiset lohileivät Testattu K-Ruoka koekeittiössä

Omenaiset lohileivät

  • Annosmäärä16 kpl
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Tarjoa omenaiset lohileivät illanistujaissa cocktailpalojen tapaan.
  • Kananmunaton

Ainekset

16 kpl
4 viipaletta
 
täysjyväruispalaleipää (esim. Real)
tai

Täyte

300 g
 
ruodotonta lämminsavulohta
tai
1 tlk (150 g)
 
crème fraîchea (ranskankerma)
tai
1/2
 
hapahkoa omenaa
tai
8 cm pätkä
 
purjoa
tai
2 tl
 
sinappia
tai
1 tl
 
hunajaa
tai
1/2 tl
 
currya
tai
2 tl
 
omenaviinietikkaa
tai
ripaus
 
mustapippuria
tai
ripaus
 
suolaa
tai

Valmistus

yli 60 min

Kuori ja kuutioi omena. Hienonna halkaistu ja huuhdeltu purjo. Hienonna lohipala.

Sekoita ranskankerman joukkoon sinappi, hunaja, curry ja omenaviinietikka. Mausta mustapippurilla ja suolalla.

Lisää purjo, omena ja savulohi. Anna seoksen maustua jääkaapissa tunnin verran.

Leikkaa leivät pituussuunnassa puoliksi ja palat neljään osaan. Lusikoi savulohitäytettä leiville.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Fazer Real Ruis 420 g täysjyväruisleipä
    Hinta 2,39/kpl
    5,69/kg
  • Pirkka omena Granny Smith 1 lk
    Hinta n. 0,40/kpl
    2,49/kg
  • Arla Lempi crème Fraîche 28% 200g laktoositon
    Hinta 1,85/kpl
    9,25/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 500g
    Hinta 4,69/kpl
    9,38/kg
  • Pirkka mustapippuri kokonainen 75g
    Hinta 1,99/kpl
    26,53/kg
  • Pirkka curry 23g mausteseos
    Hinta 0,55/kpl
    23,91/kg
  • Pirkka jodioitu ruokasuola 1kg
    Hinta 1,19/kpl
    1,19/kg
  • Pirkka sinappi tulinen 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Lohifilee savustettu kg
    Hinta 36,90/kg
  • SJØ savulohifileepala 250g skin-pack
    Hinta 10,99/kpl
    43,96/kg
  • Purjo Suomi
    Hinta n. 0,80/kpl
    3,19/kg
  • Pirkka Reilun kaupan juokseva hunaja 350g
    Hinta 5,09/kpl
    14,54/kg
  • Pirkka juokseva hunaja 350g
    Hinta 3,69/kpl
    10,54/kg
  • Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
    Hinta 0,85/kpl
    40,48/kg
  • Meira Mustapippuri 60g kokonainen
    Hinta 2,35/kpl
    39,17/kg
  • Pirkka Luomu curry 31g
    Hinta 1,75/kpl
    56,45/kg
  • Santa Maria Curry, purkki 34g
    Hinta 1,69/kpl
    49,71/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 125g
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Jozo jodioitu hienosuola 600g
    Hinta 1,75/kpl
    2,92/kg
  • Druvan Omenasiiderietikka 300ml
    Hinta 2,69/kpl
    8,97/l
  • Rajamäen omenaviinietikka 0,4l
    Hinta 3,59/kpl
    8,98/l
  • Pirkka sinappi mieto 125g
    Hinta 1,09/kpl
    8,72/kg
  • Meira perinteinen sinappi 950g
    Hinta 4,25/kpl
    4,47/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 5,0 (5 arviota)