Helpot lihapullat uunissa
Helpot lihapullat valmistuvat kätevästi uunissa. Pyörittele ja paista kerralla paljon pullia, niin niitä riittää huomisellekin.
- 50 kpl
- 30 - 60 min
Ainekset
50 kpl
- 1rs(900 g)Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 1/2dlkorppujauhoja
- 4dlvettä
- 2(150 g)sipulia
- 2rklmargariinia tai voita
- 2 1/2tlsuolaa
- 1tlpaprikajauhetta
- 1/2tljauhettua maustepippuria
- 2kananmunaa
Valmistus
30 - 60 min- Laita korppujauhot nesteeseen turpoamaan.
- Kuori ja hienonna sipulit. Ruskista sipulit ja mausteet voissa paistinpannussa, anna hiukan jäähtyä ja lisää korppujauhoseoksen joukkoon.
- Lisää kananmunat ja jauheliha. Sekoita mureketaikinaksi.
- Pyöritä kostutetuilla käsillä taikinasta pyöryköitä ja nosta ne leivinpaperin päälle uunipellille.
- Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.
Kategoriat
Pääraaka-aineet
Kommentoi