Lammasmureke fetatäytteellä
- Annosmäärä 6 annosta
- Valmistusaika 30–60 min
Mureke on helppo ja herkullinen arkiruoka. Kreikkalaisittain mintulla ja fetalla täytetty lammasmureke maistuu vaikka pääsiäisaterialla.
Ainekset
6 annosta
- 250 g karitsan jauhelihaa
- 1 rs (400 g) Pirkka naudan jauhelihaa (17 %)
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 1/2 dl Pirkka korppujauhoja
- 1 iso (120 g) sipuli
- 1 valkosipulinkynsi
- 1 rkl rypsiöljyä
- 1 kananmuna
- 1 tl suolaa
- ripaus mustapippuria
Täyte
- 1/2 pkt (à 150 g) Pirkka Parhaat fetajuustoa tai 1/2 tlk (à 365 g/200 g) Pirkka salaattijuustokuutioita suolavedessä
- 1/2 tl minttua
Lisäksi
- kermaperunoita
Ravintosisältö
- Energia956 kJ / 229 kcal
- Rasva17 g
- josta tyydyttynyttä8,3 g
- Hiilihydraatit3,5 g
- josta sokereita1,6 g
- Proteiini15,8 g
- Suola1 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
30–60 min
- Sekoita korppujauhot ja jogurtti keskenään. Anna seoksen turvota noin 5 minuuttia. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynsi. Kuullota sipulit pannulla rasvassa. Sekoita mureketaikinan ainekset keskenään tasaiseksi massaksi.
- Murustele fetajuusto. Sekoita joukkoon kuivattu minttu.
- Jaa murekemassa kahteen osaan. Taputtele toinen osa uunivuokaan tai pellille leivinpaperin päälle pitkulaiseksi levyksi. Ripottele fetamurut raidaksi levyn keskelle ja lisää päälle loput murekemassasta. Muotoile murekkeeksi. Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Tarjoa murekkeen kanssa lohko- tai kermaperunoita ja tsatsikia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etu −13 %Plussa-kortillaEtuhinta 5,00/2 kpl16,67/kgIlman Plussa-korttia 2,88/kpl (19,20/kg)
Voisit pitää myös näistä
30–60 min4,0(4 arviota)- Arkiston aarre30–60 min4,0(26 arviota)
- 30–60 min4,7(26 arviota)
- 30–60 min4,9(14 arviota)
- 30–60 min4,1(17 arviota)
- 30–60 min3,8(93 arviota)
- Arkiston aarre30–60 min4,0(3 arviota)
- 30–60 min3,8(181 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (52 arviota)
- Aukusti1 vuosi sittenMissä lämpötilassa paistetaan?
- K-Kuluttajapalvelu1 vuosi sittenAukusti, mureketta paistetaan 225 asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.