Helpot toast skagen -leivät

Name: Helpot toast skagen -leivät
Total time: 30 min
Yield: 4 kpl
Ingredients: 1 ps (180 g) Pirkka tilli-sitruunakatkarapuja (pakaste) tai; Pirkka valkosipuli-yrttikatkarapuja (pakaste); 1 tlk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %); 1/2 dl Pirkka tilliä hienonnettuna; 1/2 dl punasipulia hienonnettuna; ripaus mustapippuria; 4 viipaletta tummaa monijyväleipää; 50 g kirjolohen, siian tai muikun mätiä; punasipulia; sitruunaa; tilliä

Annosmäärä4 kpl
Valmistusaikaalle 30 min

Helpot toast skagen -leivät valmistuvat valmiiksi maustetuista katkaravuista. Koristele leivät tillillä, sitruunalla ja mädillä.

Ainekset

4 kpl

1 ps (180 g) Pirkka tilli-sitruunakatkarapuja (pakaste) tai
Pirkka valkosipuli-yrttikatkarapuja (pakaste)
1 tlk (150 g) Pirkka crème fraîchea (ranskankermaa, 18 %)
1/2 dl Pirkka tilliä hienonnettuna
1/2 dl punasipulia hienonnettuna
ripaus mustapippuria
4 viipaletta tummaa monijyväleipää

Koristeluun

50 g kirjolohen, siian tai muikun mätiä
punasipulia
sitruunaa
tilliä

Valmistus

alle 30 min

Sulata katkaravut. (Valuta sulatettu mäti.)
Hienonna katkarapuja hieman. Sekoita katkaravut ja ranskankerma. Lisää tilli, sipuli ja pippuri.
Paahda leivät. Lusikoi katkarapuseos leiville.
Koristele (halutessasi mädillä,) punasipulirenkailla, sitruunalohkoilla ja tillillä.

Pirkka creme fraiche 18% 150g laktoositon
Hinta 0,79/kpl
5,27/kg
Pirkka suomalainen tilli ruukussa
Hinta 1,69/kpl
Punasipuli ulkomainen
Hinta n. 0,22/kpl
2,19/kg
Pirkka mustapippuri 21g kokonainen
Hinta 0,85/kpl
40,48/kg
Pysyvästi edullinen
Oululainen Reissumies Tosi Ohut Ruis täysjyväruisleipä 5kpl/175g
Hinta 0,99/kpl
5,66/kg
Pirkka Luomu sitruuna
Hinta n. 0,64/kpl
3,79/kg
Järvikylä tilli ruukku Suomi
Hinta 1,69/kpl
Valio Keittiön creme fraiche 150g laktoositon luomu
Hinta 1,75/kpl
11,67/kg
Juustoportti creme fraiche 150g laktoositon
Hinta 1,39/kpl
9,27/kg
Pirkka tilli 50g
Hinta 2,19/kpl
43,80/kg
Punasipuli 500g Suomi 2lk
Hinta 1,19/kpl
2,38/kg
Punasipuli 500g luomu Egypti/Hollanti 2 lk
Hinta 2,89/kpl
5,78/kg
Santa Maria kokonainen Mustapippuri, pussi 22g
Hinta 1,29/kpl
58,64/kg
Meira mustapippuri kokonainen 27g pussi mauste
Hinta 1,25/kpl
46,30/kg
Pysyvästi edullinen
Vaasan ruispalat ohut herkku 6kpl/195g
Hinta 1,65/kpl
8,46/kg
Pysyvästi edullinen
Oululainen Reissumies Tosi Ohut Tumma täysjyväruisleipä 5kpl/200g
Hinta 1,49/kpl
7,45/kg
Disas kirjolohenmäti 100g
Hinta 8,35/kpl
83,50/kg
Sitruuna kg
Hinta n. 0,61/kpl
3,19/kg

Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.