Helppo hedelmäkakkuTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo hedelmäkakku

Hedelmäkakku on helppo valmistaa esimerkiksi joulumyyjäisiin tai joululahjaksi.

  • 25 annosta
  • yli 60 min
  • 151 kcal / annos (40g)

Ainekset

25 annosta
    • 5dlvehnäjauhoja
    • 2tlsoodaa
    • 1/2tlinkivääriä
    • 1 1/2dlsokeria
    • 1dlrusinoita
    • 100gkuivattuja ananaspaloja
    • 100gkuivattuja papaijapaloja
    • 2dlrasvatonta piimää
    • 1dlsiirappia
    • 150gleivontamargariinia

Pinnalle

    • tomusokeria

Valmistus

yli 60 min
  1. Sekoita keskenään kulhossa puuhaarukalla vehnäjauhot ja sooda huolellisesti keskenään. Sekoita joukkoon inkivääri, sokeri, rusinat, ananas- ja papaijapalat. Lisää nopeasti sekoittaen piimä, siirappi sekä sulatettu, jäähdytetty margariini. Sekoita vain sen verran, että aineet ovat sekaisin. Kaada taikina voideltuun, korppujauhotettuun rengasvuokaan (tilavuus 1,8 l).
  2. Paista kakkua 175-asteisessa uunissa alimmalla tasolla noin 60 minuuttia. Kumoa kakku haaleana. Jäähdytä kakku ja säilytä ainakin pari päivää muovikelmuun käärittynä. Tarjoa kakku viipaleiksi leikattuna ja ripottele pinnalle tomusokeria.

Kategoriat

Ravintosisältö perannos 40g100 g

  • 151 kcal633 kJ
  • Proteiinia1,8 g
  • Hiilihydraatteja25,5 g
  • Rasvaa4,7 g

Lisätietoa reseptistä

Ravintoarvot ovat suuntaa-antavia. Valmistettaessa ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle kannattaa aina tarkistaa tuotteiden sopivuus pakkausmerkinnöistä.

Annoshinta on laskettu K-Citymarket-ketjun hintatason mukaan ja on suuntaa-antava. Etenkin sesonkituotteiden hinnat vaihtelevat vuodenajasta riippuen.

Lisää tästä reseptin raaka-aineita ostoslistallesi

Valikoima ja hinnat kaupasta K‑Citymarket Iso Omena
Iso Omena
  • Pirkka Luomu vehnäjauho 1kg
    1,39/kpl
  • Pirkka puolikarkea vehnäjauho 2kg
    1,25/kpl0,63/kg
  • Myllärin Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    1,65/kpl0,83/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    0,59/kpl4,92/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    0,67/kpl5,36/kg
  • Sallinen sooda 900g
    3,49/kpl3,88/kg
  • Inkivääri
    1,49/kpl5,95/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    0,59/kpl
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    0,83/kpl
  • Dansukker Siro erikoishieno sokeri 1 kg
    1,35/kpl
  • Pirkka kivettömät rusinat 250 g
    2,15/kpl8,60/kg
  • Pirkka kalifornian kivetön rusina 6x42g
    2,35/kpl9,33/kg
  • Pirkka luomu kivetön rusina 150g
    1,49/kpl9,93/kg
  • Pirkka suomalainen rasvaton piimä 1l
    0,99/kpl
  • Valio rasvaton piimä 1l
    1,19/kpl
  • Valio laktoositon piimä 1 l rasvaton
    2,25/kpl
  • Dansukker Tumma siirappi 1kg
    2,09/kpl
  • Dansukker Tumma Siirappi 750g
    2,09/kpl2,79/kg
  • Pirkka margariini 500g
    1,19/kpl2,38/kg
  • Sunnuntai leivontamargariini 500g laktoositon
    1,85/kpl3,70/kg
  • Dansukker Tomusokeri 500g
    1,19/kpl2,38/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen.

Kommentoi

Arvosana reseptille 15 arvostelua