Helppo marjakakku, kananmunatonTestattu K-Ruoka koekeittiössä

Helppo marjakakku, kananmunaton

  • Annosmäärä12 palaa
  • Valmistusaikayli 60 min
  • Kananmunaton
Tämä helppo marjakakku on kananmunaton. Taikinaan käytetty siirappi tekee pohjasta mehevän ja maukkaan. Koristele kauden marjoilla.
  • Kananmunaton

Ainekset

12 palaa
100 g
 
voita
tai
3 dl
 
vehnäjauhoja
tai
1 dl
 
sokeria
tai
1 tl
 
soodaa
tai
1 tl
 
tai
1 1/2 dl
 
maustamatonta jogurttia tai piimää
tai
1 dl
 
siirappia
tai

Kuorrutus

1 tlk (2 dl)
 
tai
1 prk (200 g)
 
tai

Pinnalle

 
kauden tuoreita marjoja tai hedelmiä
tai

Ravintosisältö

Energia
1 279 kJ / 306 kcal
Rasva
16,1 g
josta tyydyttynyttä
10 g
Hiilihydraatit
35,3 g
josta sokereita
22,1 g
Proteiini
4,4 g
Suola
0,5 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia

Valmistus

yli 60 min

Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (⌀ 24 cm) pohjalle ja voitele reunat.

Sulata rasva ja anna sen hieman jäähtyä. Sekoita vehnäjauhot, sokeri, sooda ja vanilliinisokeri keskenään. Lisää jogurtti tai piimä, siirappi ja rasva. Sekoita ainekset puuhaarukalla tai kaapimella juuri ja juuri sekaisin, ettei taikina sitkisty. Kaada taikina vuokaan. Paista 200 asteessa uunin alatasolla 20–25 minuuttia, kunnes pohja on kypsä. Anna jäähtyä.

Vaahdota kerma. Lisää rahka. Levitä kuorrutus ilmavasti kakun päälle. (Jätä reunat ilman kuorrutusta.) Koristele kakku runsaalla määrällä tuoreita marjoja tai hedelmiä. Anna maustua noin tunti ennen tarjoamista.

Vinkki! Voit leipoa pohjan etukäteen ja pakastaa sen heti tuoreena.

Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla

Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.

Valikoima ja hinnat kaupasta
  • Valio Eila voi 200g laktoositon vähäsuolainen
    Hinta 2,95/kpl
    14,75/kg
  • Pirkka Luomu suomalainen vehnäjauho 1kg puolikarkea
    Hinta 1,99/kpl
    1,99/kg
  • Dansukker Taloussokeri 1kg
    Hinta 1,55/kpl
    1,55/kg
  • Pirkka ruokasooda 120g
    Hinta 0,89/kpl
    7,42/kg
  • Pirkka vaniljasokeri 100g
    Hinta 2,69/kpl
    26,90/kg
  • Juustoportti AB-luonnonjogurtti 150g maustamaton laktoositon
    Hinta 0,85/kpl
    5,67/kg
  • Jakobsens Luomu tumma agavesiirappi 350g
    Hinta 3,35/kpl
    9,57/kg
  • Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dl
    Hinta 1,39/kpl
    6,95/l
  • Plussa-etu −12 %
    Valio Keittiön maustettu rahka 200 g sitruuna laktoositon
    Plussa-kortilla
    Etuhinta 3,50/2 kpl
    8,75/kg
    Ilman Plussa-korttia 1,99/kpl (9,95/kg)
  • Juustoportti Kirnuvoi 200g
    Hinta 2,99/kpl
    14,95/kg
  • Valio voi 200 g normaalisuolainen
    Hinta 2,59/kpl
    12,95/kg
  • Myllyn Paras Emännän puolikarkea vehnäjauho 1 kg
    Hinta 1,65/kpl
    1,65/kg
  • Myllärin Luomu Leivontakarkea vehnäjauho 2kg
    Hinta 3,55/kpl
    1,78/kg
  • Pirkka sokeri 1 kg
    Hinta 1,49/kpl
    1,49/kg
  • K-Menu sokeri 1kg
    Hinta 1,29/kpl
    1,29/kg
  • Meira ruokasooda 125g tölkki
    Hinta 0,99/kpl
    7,92/kg
  • Dr.Oetker ruokasooda 200g
    Hinta 1,35/kpl
    6,75/kg
  • Meira vaniljasokeri 85g tölkki
    Hinta 2,65/kpl
    31,18/kg
  • Dr.Oetker 160g vaniljasokeri
    Hinta 2,85/kpl
    17,81/kg
  • Valio A+ luonnonjogurtti 150 g laktoositon
    Hinta 0,95/kpl
    6,33/kg
  • Helsingin Meijeriliike luonnonjogurtti 150g
    Hinta 1,19/kpl
    7,93/kg
  • Dansukker tumma siirappi 750g
    Hinta 2,59/kpl
    3,45/kg
  • Flora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinen
    Hinta 2,19/kpl
    8,76/l
  • Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHT
    Hinta 4,15/kpl
    8,30/l
  • Pirkka mansikka 250g 1lk
    Hinta 4,29/kpl
    17,16/kg
Reseptit on testattu reseptissä mainituilla raaka-aineilla. Huomioithan, että vaihtoehtoisten raaka-aineiden ominaisuudet voivat vaihdella ja vaikuttaa ruoan onnistumiseen. Tarkista tuotteiden soveltuvuus aina pakkausmerkinnöistä, kun valmistat ruokaa erityisruokavaliota noudattavalle.

Voisit pitää myös näistä

Arvostele resepti

ka. 4,2 (74 arviota)

  • AM
    4 kuukautta sitten
    Oikein hyvää, kakkupohja ei ainakaan minun tapauksessani ole kovin kaunis joten kuorruttaisin kokonaan. Lisäsin taikinaan sitruunankuorta, toimi hyvin. Tein tästä myös muutaman muffinin joihin laitoin valkosuklaahippuja, tosi hyvä. Teen toistekin!
  • Zainab
    7 kuukautta sitten
    Todella hyvää
  • Tiialiina
    2 vuotta sitten
    Todella hyvää ja äärettömän helppo!!
  • Olivia
    5 vuotta sitten
    Tuli todella hyvä kakku😋🎂
  • Tiia
    6 vuotta sitten
    Aivan taivaallisen hyvää!!