Helppo hedelmätorttu ja appelsiinisiirappi
- Annosmäärä 6–8 annosta
- Valmistusaika yli 60 min
Maukas hedelmätorttu valmistuu valmiista murotaikinasta. Täytteenä on sitruunainen jogurttimousse ja hedelmiä sekä appelsiinisiirappia.
Ainekset
6–8 annosta
- 1 pkt (400 g) Pirkka murotaikinaa (pakaste)
Sitruuna-jogurttimousse
- 1 tlk (2 dl) Pirkka laktoositonta vispikermaa
- 1 prk (200 g) Pirkka turkkilaista laktoositonta jogurttia
- 2 rkl Pirkka tomusokeria
- 1 tl Pirkka vaniljasokeria
- 1 dl lemon curdia eli sitruunatahnaa
Appelsiinisiirappi
- 3 dl veriapppelsiinin- tai appelsiininmehua
- 2–3 tuoretta rosmariininoksaa
- 1 dl ruokosokeria tai sokeria
Lisäksi
- 1/2 (50 g) karambolaa
- 1/2 rs (à 100 g) ananaskirsikoita
- 1/2 (150 g) papaijaa
- 1 (100 g) kiivi
- 1 (180 g) sharon tai guava (punalihainen)
- 1/2 (100 g) granaattiomena
- 1 (50 g) passionhedelmä
Ravintosisältö
- Energia660 kJ / 173 kcal
- Rasva7,4 g
- josta tyydyttynyttä3,9 g
- Hiilihydraatit20,7 g
- josta sokereita15,9 g
- Proteiini1,8 g
- Suola0,2 g
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
- Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele taikina piirasvuoan (⌀ 26–28 cm) pohjalle ja reunoille. Painele reunojen sisäpuolelle foliosuikaleet. Pistele piiraspohja.
- Paista pohjaa 200 asteessa 15 minuuttia, kunnes pohja on kypsä. Ota piiras uunista, anna jäähtyä ja poista foliosuikaleet.
- Valmista appelsiinisiirappi. Kuumenna appelsiininmehu, rosmariininoksat ja sokeri kattilassa ja keitä 5–10 minuuttia, kunnes seos hieman sakenee. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä.
- Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon jogurtti ja mausta tomusokerilla. Pyöräytä seokseen vielä kevyesti lemoncurd -tahna.
- Leikkaa karambola viipaleiksi. Irrota ananaskirsikat lehdistä ja halkaise ne. Halkaise papaija, poista siemenet ja kuori ohuelti ja paloittele papaija. Kuori ja viipaloi kiivi. Paloittele sharon tai kuori guava ohuelti ja paloittele se. Irrota granaattiomenan siemenet hedelmästä.
- Levitä sitruuna-jogurttimousse piirasvuoan päälle. Asettele päälle paloitellut hedelmät ja granaattiomenan siemenet. Halkaise passion ja lusikoi sen sisus piiraan päälle sattumiksi. Viimeistele pirskottamalla pinnalle appelsiinisiirappia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 6,00/3 kpl5,00/kgIlman Plussa-korttia 2,08/kpl (5,20/kg)
- Plussa-etuPlussa-kortillaEtuhinta 2,80/2 kpl7,00/lIlman Plussa-korttia 1,49/kpl (7,45/l)
- Pysyvästi edullinen
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(12 arviota)
- yli 60 min4,2(38 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,1(52 arviota)
- yli 60 min3,9(120 arviota)
- 5–15 min5,0(1 arvio)
- yli 60 min4,1(96 arviota)
- Videoyli 60 min4,2(75 arviota)
Arvostele resepti
ka. 4,7 (27 arviota)
- Ruokaintoilija4 vuotta sittenMuuten ihana, mutta ohjeen mukaan tehtynä todella äitelä. Jätin tänä vuonna tomusokerin ja siirapin pois ja piirakka oli silti todella makea. Tuoreet hedelmät kuitenkin raikastivat kokonaisuuden.