Helppo hedelmätorttu ja appelsiinisiirappi
- Annosmäärä6–8 annosta
- Valmistusaikayli 60 min
Maukas hedelmätorttu valmistuu valmiista murotaikinasta. Täytteenä on sitruunainen jogurttimousse ja hedelmiä sekä appelsiinisiirappia.
Ainekset
6–8 annosta
1 pkt (400 g) | tai |
Sitruuna-jogurttimousse | |
---|---|
1 tlk (2 dl) | tai |
1 prk (200 g) | tai |
2 rkl | tomusokeria tai |
1 tl | tai |
1 dl | lemoncurd -sitruunatahnaa tai |
Appelsiinisiirappi | |
3 dl | veriapppelsiinin- tai appelsiininmehua tai |
2–3 | tuoretta rosmariininoksaa tai |
1 dl | ruokosokeria tai sokeria tai |
Lisäksi | |
1/2 (50 g) | karambolaa tai |
1/2 rs (à 100 g) | ananaskirsikoita tai |
1/2 (150 g) | tai |
1 (100 g) | kiivi tai |
1 (180 g) | sharon tai guava (punalihainen) tai |
1/2 (100 g) | granaattiomena tai |
1 (50 g) | passionhedelmä tai |
Ravintosisältö
Energia | 685 kJ / 164 kcal |
Rasva | 7,6 g |
josta tyydyttynyttä | 4 g |
Hiilihydraatit | 20,8 g |
josta sokereita | 15,1 g |
Proteiini | 2 g |
Suola | 0,1 g |
Ravintoarvot ovat laskennallisia ja suuntaa antavia
Valmistus
yli 60 min
Sulata taikina pakkauksen ohjeen mukaan. Painele taikina piirasvuoan (⌀ 26–28 cm) pohjalle ja reunoille. Painele reunojen sisäpuolelle foliosuikaleet. Pistele piiraspohja.
Paista pohjaa 200 asteessa 15 minuuttia, kunnes pohja on kypsä. Ota piiras uunista, anna jäähtyä ja poista foliosuikaleet.
Valmista appelsiinisiirappi. Kuumenna appelsiininmehu, rosmariininoksat ja sokeri kattilassa ja keitä 5–10 minuuttia, kunnes seos hieman sakenee. Ota kattila liedeltä ja anna jäähtyä.
Vaahdota kerma pehmeäksi vaahdoksi. Sekoita joukkoon jogurtti ja mausta tomusokerilla. Pyöräytä seokseen vielä kevyesti lemoncurd -tahna.
Leikkaa karambola viipaleiksi. Irrota ananaskirsikat lehdistä ja halkaise ne. Halkaise papaija, poista siemenet ja kuori ohuelti ja paloittele papaija. Kuori ja viipaloi kiivi. Paloittele sharon tai kuori guava ohuelti ja paloittele se. Irrota granaattiomenan siemenet hedelmästä.
Levitä sitruuna-jogurttimousse piirasvuoan päälle. Asettele päälle paloitellut hedelmät ja granaattiomenan siemenet. Halkaise passion ja lusikoi sen sisus piiraan päälle sattumiksi. Viimeistele pirskottamalla pinnalle appelsiinisiirappia.
Kokeile reseptiä esimerkiksi näillä tuotteillaKokeile reseptiä näillä tuotteilla
Valitsethan ensin , josta haluat tilauksesi tehdä.
Valikoima ja hinnat kaupasta
- Pirkka murotaikina 400g pakasteHinta 2,15/kpl5,37/kg
- Pirkka laktoositon vispikerma 36% 2dlHinta 1,39/kpl6,95/l
- Pirkka turkkilainen jogurtti 200g laktoositonHinta 1,45/kpl7,25/kg
- Dansukker Luomu tomusokeri 500gHinta 2,79/kpl5,58/kg
- Pirkka vaniljasokeri 100gHinta 2,69/kpl26,90/kg
- Robertson's Lemon Curd 320gHinta 3,29/kpl10,28/kg
- Pirkka veriappelsiini Italia 750gHinta 1,99/kpl2,65/kg
- Oksasen puutarha Rosmariini 20g SuomiHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Dansukker Ruokokidesokeri 500g Reilun kaupan tuoteHinta 2,45/kpl4,90/kg
- KarambolaHinta n. 3,23/kpl26,95/kg
- PapayaHinta n. 5,98/kpl11,95/kg
- Kiivi keltainenHinta n. 1,17/kpl8,99/kg
- Sunnuntai murotaikina 400g laktoositon pakasteHinta 3,55/kpl8,87/kg
- Pysyvästi edullinenMyllyn Paras Pyöreä Piirakkataikina makea 380 g pakasteHinta 1,89/kpl4,97/kg
- Pysyvästi edullinenFlora Vispi 24% 2,5dl vähälaktoosinenHinta 1,89/kpl7,56/l
- Juustoportti vispikerma 0,5l laktoositon UHTHinta 4,15/kpl8,30/l
- Arla Lempi turkkilainen 10% jogurtti 150g laktoositonHinta 0,99/kpl6,60/kg
- Valio Hyvä suomalainen Arki turkkilainen jogurtti 400g laktoositonHinta 1,85/kpl4,63/kg
- Pysyvästi edullinenDansukker Tomusokeri 500gHinta 1,29/kpl2,58/kg
- Meira vaniljasokeri 85g tölkkiHinta 2,65/kpl31,18/kg
- Dr.Oetker 160g vaniljasokeriHinta 2,85/kpl17,81/kg
- Mackays Sitruunatahna 340gHinta 3,89/kpl11,44/kg
- Veriappelsiini TaroccoHinta n. 0,89/kpl4,69/kg
- Järvikylä Rosmariini rasia 20gHinta 3,95/kpl197,50/kg
- Järvikylä rosmariini rkk FIHinta 4,99/kpl
- Dansukker Luomuruokosokeri 750g Reilu kauppaHinta 3,69/kpl4,92/kg
- Ananaskirsikka 100g CO/PT 1lkHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Ananaskirsikka 100g CO/PT 1lkHinta 2,29/kpl22,90/kg
- Kiivi vihreäHinta n. 0,52/kpl3,99/kg
- Pirkka kiivi 500g 1lkEtuhinta 1,89/kpl3,78/kgnorm. 1,99/kpl (3,98/kg)
- Pirkka Granaattiomenan siemen 100gHinta 3,99/kpl39,90/kg
- GranaattiomenaEtuhinta n. 1,23/kpl4,95/kgnorm. n. 1,37/kpl (5,49/kg)
- PassionHinta n. 0,68/kpl16,95/kg
Voisit pitää myös näistä
- yli 60 min3,8(12 arviota)
- yli 60 min4,2(38 arviota)
- yli 60 min4,2(50 arviota)
- yli 60 min3,0(2 arviota)
- yli 60 min4,1(26 arviota)
- yli 60 min4,0(54 arviota)
- yli 60 min3,8(151 arviota)
- alle 15 min
Arvostele resepti
ka. 4,7 (27 arviota)
- Ruokaintoilija3 vuotta sittenMuuten ihana, mutta ohjeen mukaan tehtynä todella äitelä. Jätin tänä vuonna tomusokerin ja siirapin pois ja piirakka oli silti todella makea. Tuoreet hedelmät kuitenkin raikastivat kokonaisuuden.